La Cucina Contadina delle Orecchiette con Broccoli Rabe

La Cucina Contadina delle Orecchiette con Broccoli Rabe
La Cucina Contadina delle Orecchiette italiane con Broccoli Rabe è un senza latticini e pescatarian piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 21 g di proteine, 33 g di grasso, e un totale di 790 calorie. Per $1.74 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se avete orecchiette, pepe, broccoli rabe, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è impressionante. Provare La Cucina di Campagna delle Patate italiane con Porcini, La cucina di Campagna d'Italia” : Rigatoni con Cavolfiore, e Orecchiette ai broccoletti per ricette simili.

Istruzione

1
Mettere i broccoli in una grande pentola di acqua fredda salata. Portare l'acqua a ebollizione a fuoco medio-alto. Quando è bollente, alzare il fuoco ad alto e aggiungere le orecchiette. Cuocere fino a quando la pasta è al dente, 8 a 12 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Broccoli AsparagiBroccoli Asparagi
OrecchietteOrecchiette
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Nel frattempo, scaldare insieme l'olio e filetti di acciughe in una piccola padella a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini Verdi Già TagliatiFagiolini Verdi Già Tagliati
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Quando la pasta è pronta, scolarla e le verdure e trasferirle in una ciotola da portata riscaldata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VerdeVerde
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
4
Versare l'olio di acciuga sopra la parte superiore e condire generosamente con pepe; se necessario, aggiungere un po ' di sale. Passare il formaggio a tavola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per PassareParmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
DifficoltaNormale
Pronti20 m.
Serving4
Punteggio di salute100
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