La costola soffocata di Sunny

La bistecca alla costola soffocata di Sunny richiede approssimativamente 2 ore e 30 minuti dall'inizio alla fine. Per $4.77 per porzione, questa ricetta coperture 24% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 51g di grasso, e un totale di 622 calorie. Questa ricetta serve 4. valentin day sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta di Foodnetwork ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e chetogenico dieta. Se hai prezzemolo, sale, burro e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Funziona bene come piatto principale. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 62%. Ricette simili includono Bistecca alla costola, Bistecca alla costola, e Rib Eye Steak Sandwiches.

Istruzione

Per le bistecche: In una piccola ciotola, unire la paprica, il timo, il sale e qualche macina di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Once Fluide Di Acqua Fresca

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Cospargere su entrambi i lati delle bistecche e lasciare riposare a temperatura ambiente per un massimo di 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

In una padella grande con i lati dritti, aggiungere l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le bistecche e scottare su entrambi i lati fino a quando un colore dorato profondo è sul fondo, 4 a 5 minuti. Capovolgere e cuocere circa 4 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Rimuovere su una piastra e coprire con un foglio di alluminio.

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Per il sugo: usando lo spago da cucina, legare insieme il timo e il rosmarino. Nella stessa padella in cui hai scottato le bistecche, aggiungi il fascio di erbe e il burro. Abbassare il fuoco a medio, sciogliere il burro e quindi aggiungere le cipolle. Condire con un pizzico di sale e una macinatura o 2 di pepe nero. Cuocere a fuoco medio fino a quando le cipolle sono tenere, circa 5 minuti, quindi aggiungere l'aglio. Quando l'aglio diventa fragrante, circa 2 minuti, aggiungere la senape macinata a pietra e il brodo di manzo. Mescolare per frullare e quindi aggiungere la panna. Assaggia e condisci con più sale, se necessario,e alza il fuoco a fuoco lento. Una volta che la salsa si è addensata in un sugo, abbassare il fuoco e mescolare la panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape Macinata A Pietra

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le bistecche riservate di nuovo nella padella e portare a ebollizione mentre spooning la salsa sopra le bistecche. Cuocere in questo modo fino a cottura desiderata; dovrebbe richiedere solo un minuto in più per medio-raro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 5 minuti prima di affettare.

Mettere le fette su un piatto da portata e versare il sugo sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Attrezzatura

Vinaigrette All'agresto

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

3 Teste D'aglio, Tagliate A Metà Orizzontalmente

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

paprika piccante, affumicata se possibile 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Pepe nero appena macinato 2Crosta: briciole di cracker Graham

barrette di cioccolato al latte senza noci ciascuna)3Crosta: briciole di cracker Graham

prezzemolo fresco tritato 1gambo

rosmarino fresco 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

timo fresco tritato 5rametto

timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso 2spicchio

aglio tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Paprika ungherese 2Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 680peperoncino habanero

costolette disossate 1Oreo ripieni doppi

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale e pepe nero appena macinato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 2Crosta: briciole di cracker Graham

senape macinata a pietra

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot nero, Merlot e Cabernet Sauvignon sono ottime scelte per la bistecca Ribeye. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si sposano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Raptor Ridge Estate Pinot Noir con una valutazione di 4,4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 42 dollari a bottiglia.

Raptor Ridge Estate Pinot Nero

Questo è un vino che non è timido o timido. Al naso è in uscita con frutta matura ciliegia, melograno dolce e prugna, con note morbide di sigaro di chiodi di garofano e muschio. Il palato sinuoso è lussureggiante con ciliegia rossa, prugna italiana e Marionberries. Nota le gradevoli qualità floreali della lavanda e le spezie marroni come noce moscata, pepe e castagna. Con un'acidità sorprendente e tannini levigati, questo vino berrà bene fino al 2017. Godetevi con un risotto ai funghi selvatici.