La colazione di Paul Qui Taco
La colazione di Paul Qui Taco è un senza glutine e vegetariano piatto principale. Per $3.17 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 32g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 417 calorie. Vai al negozio e prendi sale marino, basilico, olio di vinaccioli e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo yogurt greco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo yogurt greco come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 8 buongustai e cuochi. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è buono. Provare Colazione Taco, Il Wrangler Colazione Taco, e Taco Colazione Uovo Muffin per ricette simili.
Istruzione
Per la salsa: cipolle sudore, aglio e jalapeño in olio di vinaccioli abbastanza per rivestire le verdure a fuoco basso. Cuocere fino a quando le verdure sono morbide ma non colorate. Una volta cotto, mettere in un frullatore o robot da cucina con pomodori e succo di lime, e condire con sale e pepe a piacere.Per i tacos: In una padella di medie dimensioni a fuoco medio, sudare lo scalogno e l'aglio nel burro e nell'olio e aggiungere le patate. Una volta che lo scalogno è traslucido e le patate sono di colore marrone chiaro, aggiungere le uova e condire con sale a piacere. Cuocere le uova fino a quando impostato, ma non troppo asciutto.Tostare le tortillas e assemblare come segue: tortilla, uova, yogurt, germogli, basilico, salsa.Altri tacos per la colazione su Food Republic: il taco per la colazione Wrangler
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Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Cuvaison Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.
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Cuvaison Pinot Nero
Il Pinot Nero Carneros di Cuvaison proviene dalla loro tenuta di 400 acri nella parte meridionale della Napa Valley. Questo vigneto dal clima fresco consente, anno dopo anno, condizioni quasi perfette per produrre Chardonnay, Pinot Nero, Syrah, Sauvignon Blanc e Merlot di livello mondiale. Il controllo di tutti gli aspetti agricoli all'interno del proprio vigneto dà a Cuvaison un vantaggio nella produzione della frutta di migliore qualità, riducendo al minimo la manipolazione in cantina. L'enologo Steven Rogstad lo riassume meglio: "Il mio stile e la mia filosofia si basano sull'esprimere il carattere unico delle nostre uve della tenuta e sul fare il meno possibile per loro. Quando si ha un frutto così meraviglioso con cui lavorare, questo dovrebbe essere l'accento."