La bomba Pastrami Burger

La bomba Pastrami Burger
La bomba Pastrami Burger potrebbe essere solo il Americano ricetta che stai cercando. Per $2.22 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 4. Una porzione contiene 704 calorie, 37g di proteine, e 48g di grasso. 116 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Una miscela di panini hamburger, sottaceto gusto, kosher sale e pepe, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustoso. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è solido. Provare Hamburger di Pastrami, Rocky Mountain Pastrami Burger, e La bomba al lampone della mamma per ricette simili.

Istruzione

1
Dividere manzo in quattro anche cinque porzioni oncia, premendo delicatamente ciascuno in un patty circa 4 1/2 pollici di larghezza. Coprire con plastica e conservare in frigorifero fino a quando necessario. Nel frattempo, unire la maionese, ketchup, aceto, zucchero, e assaporare in una piccola ciotola. Mescolare con il cucchiaio fino a che liscio. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere
Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato SottilmenteConfezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Mettere tanto pastrami come può andare bene in uno strato in un 12 pollici antiaderente o ghisa padella o piastra e posto a fuoco medio alto. Cuocere fino a quando il pastrami è ben rosolato e croccante sul primo lato, circa 3 minuti. Capovolgere e cuocere fino a doratura sul secondo lato, circa 45 secondi in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastramiPastrami
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Trasferire su un piatto foderato di carta assorbente. Ripetere con i pastrami rimanenti, posizionandoli direttamente sulla padella calda, utilizzando tutti i lotti necessari (probabilmente ne serviranno circa tre). Mettere da parte pastrami fino a quando necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastramiPastrami
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Tornare padella vuota per riscaldare (lasciare il grasso pastrami) e aggiungere due panini, cut-side verso il basso. Tostare fino a doratura, circa 1 minuto. Ripeti con i panini rimanenti. Accantonare
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastramiPastrami
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Tornare padella per riscaldare. Condire le polpette di hamburger generosamente con sale e pepe e aggiungere alla padella. Cuocere fino a quando ben rosolato su entrambi i lati e il centro di burger legge 130 gradi su un termometro a lettura istantanea per medie rare, circa 5 minuti totali, lanciando e aggiungendo formaggio a metà cottura. Mentre gli hamburger stanno cucinando, dividere la miscela di maionese e cole slaw in modo uniforme tra i panini di fondo. Top con hamburger cotti, pastrami croccanti e cime di panino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Ciotole Piene Di SenapeCiotole Piene Di Senape
4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere
PastramiPastrami
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Servire immediatamente.
DifficoltaNormale
Pronti20 m.
Serving4
Punteggio di salute17
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