L'hamburger di cervo del pacemaker

Non puoi mai avere troppe ricette americane, quindi prova l'hamburger di cervo del Pacemaker. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 96 g di proteine, 72g di grasso, e un totale di 1606 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $12.2 per porzione, questa ricetta coperture 66% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 16 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Se si dispone di pancetta acero-cured, formaggio cheddar, pomodoro, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare le uova si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Ad alcune persone è piaciuto molto questo corso principale. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 92%. Ricette simili sono Hamburger di cervo, Hamburger di pancetta di cervo, e Hamburger di cervo con cannucce di pastinaca arrosto.

Istruzione

In una ciotola, mescolare bene insieme la carne di cervo macinata, salsiccia di maiale, 2 cucchiai di salsa barbecue, sale e pepe nero. Dividere il composto in quarti e formare ogni quarto in un grande patty. Conservare in frigorifero fino al momento di griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Cervo Di Terra

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Miscela Di Condimento Alla Salvia

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ciliegie Candite Aggiuntive

Se si utilizzano anelli di cipolla, preriscaldare il forno a 425 gradi F (220 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Stendere gli anelli congelati in un unico strato su una teglia e cuocere fino a doratura calda e dorata, circa 15 minuti. Mettere da parte gli anelli di cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Arbol

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

In una grande padella, scaldare il burro e l'olio d'oliva; cuocere le cipolle fino a quando non iniziano a rosolare, mescolando di tanto in tanto, circa 10 minuti; cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Bistecche Di Manzo

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mescolare i funghi affettati e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, 10 a 15 minuti in più. Mettere da parte le cipolle e i funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mettere la pancetta in una padella grande e profonda e cuocere a fuoco medio-alto, girando di tanto in tanto, fino a doratura uniforme, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Scolare le fette di pancetta su un piatto foderato di carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Scaldare 1 cucchiaio di burro in una padella antiaderente pulita a fuoco medio fino a quando la schiuma scompare. Rompere le uova in una ciotola e versarle delicatamente nel burro. Pan-fry le uova fino a quando i bianchi sono opachi e le uova scivolare intorno alla padella facilmente, circa 1 minuto; capovolgere con attenzione ogni uovo sopra nella padella, evitando di rompere il tuorlo, e pan-fry per circa 1 altro minuto. I bianchi dovrebbero essere fermi ma i tuorli dovrebbero essere gocciolanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ciliegie Candite Aggiuntive

Trasferire le uova in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Candite Aggiuntive

Preriscaldare una griglia esterna per calore elevato e oliare leggermente la griglia. Griglia gli hamburger di cervo fino a quando non mostrano segni di griglia e sono cotti al grado desiderato di cottura, 5 a 8 minuti per lato per ben fatto. Un termometro a lettura istantanea inserito nel centro dovrebbe leggere almeno 160 gradi F (70 gradi C). Mentre sei ancora sulla griglia, top delicatamente ogni hamburger con un uovo fritto e una fetta di formaggio. Abbassare il coperchio della griglia e cuocere fino a quando il formaggio si è sciolto, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cacciagione

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Per assemblare, posizionare la metà inferiore di un rotolo Kaiser su un piatto; stendere con uno strato di lattuga tagliuzzata, seguita da fette di pomodoro, l'hamburger di cervo, uno strato di funghi e cipolle, fette di pancetta, anelli di cipolla, fette di avocado, ketchup, senape e maionese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Avocado