Köfte di lenticchie rosse con insalata di pomodori e cetrioli

Name: Köfte di lenticchie rosse con insalata di pomodori e cetrioli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bulgur macinato; 1 carota tritata finemente; 1 Cetriolo europeo-sbucciato, dimezzato, seminato e tagliato a dadini; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato a foglia piatta; 1 piccolo peperone verde, tritato; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham succo di limone fresco; 6 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) paprica calda; 1 cp. parmigiano grattugiato melassa di melograno (opzionale); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie rosse, raccolte e sciacquate; 1 piccolo cipolla rossa tritata finemente; 8 grande foglie di lattuga romana, strappate a pezzi grandi; 8 un po' di zucchine tritate Sale e pepe macinato fresco; 1 cp. parmigiano grattugiato Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 454 peperoncino habanero pomodori, seminati e tagliati a dadi da 1/2 pollici; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato; 8 un po' di zucchine tritate Olio vegetale, per friggere; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di orzo perlato bianco; 1 ( melanzane) cipolla bianca, tritata

Questa ricetta serve 8. Per $1.04 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 318 calorie. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Vai al negozio e prendi acqua, burro, cetriolo europeo sbucciato e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 69%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Insalata di cetrioli e pomodori Lenticchie, Kofte Kebab con salsa di menta cetriolo, e Kofte marocchino con salsa di pomodoro piccante.

Istruzione

Sciogliere il burro in una casseruola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere la cipolla bianca e la carota e cuocere a fuoco moderato, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti. Mescolare il concentrato di pomodoro, la paprika e il cumino, quindi aggiungere le lenticchie e l'acqua e portare a ebollizione. Fate sobbollire a fuoco moderato fino a quando le lenticchie sono tenere e hanno assorbito circa tre quarti del liquido, circa 8 minuti. Mescolare il bulgur e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Cipolla Bianca

Lenticchia

Once Fluide Di Acqua Fresca

Bulgur

Grasso Di Maiale

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Lasciare riposare fino a quando il liquido viene assorbito e il bulgur è ammorbidito, circa 20 minuti. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Bulgur

Trasferire su una teglia bordata; stendere in uno strato uniforme per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Alle Noci E Uvetta

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Mettere 1/2 tazza di farina in un piatto. Dividere la miscela di lenticchie in 16 porzioni; formare in polpette spesse 3/4 di pollice. Dragare le polpette nella farina, scrollarsi di dosso qualsiasi eccesso e impostare su una teglia infarinata. In una grande padella, scaldare 1/4 di pollice di olio vegetale fino a scintillare. Lavorando in lotti, friggere le polpette a fuoco moderatamente alto, girando una volta, fino a doratura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Lenticchia

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Aggiungere più olio alla padella se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

In una grande ciotola, gettare la cipolla rossa con il cetriolo, peperone e pomodori. In una piccola ciotola, sbattere l'olio d'oliva con il succo di limone e melassa di melograno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melassa Di Melograno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Bistecche Di Manzo

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Rametti Di Aneto Raccolti

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Versare tutto tranne 2 cucchiai di condimento sopra l'insalata, condire con sale e pepe e toss. Mescolare 2 cucchiai di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

In una grande ciotola, gettare la romaine con i restanti 2 cucchiai di condimento e disporli su un grande piatto. Impostare le torte di lenticchie sulla lattuga. Spoon l'insalata in cima e cospargere con il prezzemolo rimanente e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini