Kugelhopf

Kugelhopf
Kugelhopf è un vegetariano contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 474 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa 63 centesimi per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e raccogli uvetta dorata, uova, burro e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è solido. Provare Kugelhopf, Kugelhopf, e Pasqua Kugelhopf per ricette simili.

Istruzione

1
Mescolare insieme il lievito e l'acqua in una piccola ciotola e lasciare riposare fino a quando schiumoso, 5 a 10 minuti. (Se la miscela non schiuma, scartare e ricominciare con nuovo lievito.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Scaldare il latte con 6 cucchiai di burro e zucchero semolato a fuoco basso, mescolando, fino a quando la miscela è calda (da 105 a 46°), il burro si scioglie e lo zucchero si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
3
Setacciare insieme la farina e il sale in una ciotola di mixer in piedi. Fare un bene nella farina e aggiungere il composto di lievito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
4
Aggiungere il latte caldo in un flusso lento, mescolando a bassa velocità con attacco paddle. Aumentare la velocità a media e battere le uova 1 alla volta, quindi battere l'uvetta e la scorza. Continuare a battere fino a quando la pasta è liscia ed elastica, circa 5 minuti. (La pasta sarà molto appiccicosa.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
5
Burro kugelhopf stampo con restante cucchiaio di burro. Metti 1 mandorla in ogni depressione sul fondo dello stampo (le mandorle sono solo decorative; puoi saltarle del tutto se il tuo stampo non ha depressioni), quindi raschiare i cucchiai di pasta in modo uniforme nello stampo (l'impasto sarà molto elastico). Coprire la parte superiore dello stampo con un involucro di plastica oliato e un canovaccio da cucina e lasciare lievitare la pasta in un luogo caldo fino a quando non riempie padella, circa 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Preriscaldare il forno a 400 ° F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
7
Rimuovere asciugamano da kugelhopf e staccare delicatamente involucro di plastica.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
8
Cuocere kugelhopf nel mezzo del forno 15 minuti, poi liberamente coprire stampo con un foglio e continuare a cuocere fino a doratura e un tester inserito nel centro esce pulito, 20 a 25 minuti in più. Raffreddare in padella 2 minuti, quindi invertire la torta su un rack per raffreddare completamente, circa 1 ora. Polvere con zucchero a velo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
1
* Kugelhopf è meglio mangiato lo stesso giorno in cui è fatto; tuttavia, gli avanzi sono deliziosi tostati. * Utilizzare una padella di metallo di colore chiaro. Poiché mantengono più calore, le pentole in metallo scuro, tra cui antiaderente, renderanno probabilmente più scuri i tuoi prodotti da forno e diminuiranno i tempi di cottura.
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute7
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