Kolaches morbidi e soffici con una crosta sottile

Kolaches morbidi e soffici con una crosta sottile
Kolaches morbidi e soffici con una crosta sottile potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta rende 20 porzioni con 245 calorie, 5g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per 38 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai tuorlo d'uovo, burro, non posso credere che non sia burro, e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 14%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Moravian Kolaches-Doppio riempimento Kolaches, Pizza a crosta sottile, e Crosta sottile Bagel Pizza per ricette simili.

Istruzione

1
Ammorbidire il burro nel microonde o in una casseruola in modo che non sia freddo, quindi aggiungere il latte e scaldarli entrambi fino a quando il latte inizia a bollire e il burro si scioglie. L'ho fatto in una misura di tazza Pyrex 2 nel microonde, ma una casseruola va bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo PienoOrigano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno
8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)
2
Lasciate raffreddare la miscela fino a 130 gradi F. Nel frattempo, unire 2 tazze (252 grammi) di farina, zucchero, lievito e sale nella ciotola di un mixer stand.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
3
Versare il composto di burro nella miscela di farina, quindi aggiungere la panna acida calda e le uova e mescolare fino a mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
4
Aggiungere la farina rimanente di 1/2 tazze fino a quando l'impasto è morbido, ma ancora un po ' appiccicoso. Se hai pesato la farina, molto probabilmente la userai tutta. Non essere tentato di aggiungere altro, l'impasto dovrebbe essere un po ' appiccicoso.Usando l'attacco del gancio per la pasta, impastare fino a quando l'impasto è morbido ed elastico, anche se diventa liscio, è ancora un po ' appiccicoso (anche se elastico) e devi grattarlo dal lato della ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
5
Trasferisci in un'altra ciotola che hai strofinato abbondantemente con burro. A questo punto potete far lievitare l'impasto per un'ora e procedere con la ricetta, oppure potete mettere in frigo l'impasto per una notte e farlo lievitare lentamente. Non salirà molto se lo frigorifero.Il giorno dopo (o in un'ora, dopo che l'impasto è salito), togli l'impasto dal frigorifero o ovunque lo metti a salire e colpiscilo. Dividerlo in circa 20 pezzi. In alternativa, puoi stenderlo in un rettangolo e tagliarlo a pezzi quadrati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
PugnoPugno
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
6
Posizionare i pezzi su teglie leggermente unte o rivestite di pergamena o padelle da 9×13 pollici, lasciando circa un pollice tra di loro.
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
7
Spennellare con burro fuso o qualsiasi grasso tu preferisca. Coprire con un foglio unto di pellicola trasparente e lasciare riposare per circa un'ora o fino a quando non si sono alzati. Nota: Se si lavora con pasta refrigerata, si può prendere la forma rotoli fino a due ore per davvero salire.Fare il riempimento mentre la pasta aumenta. Per la guarnizione, basta mescolare gli ingredienti secchi insieme e mescolare con il burro fino a quando friabile. Per il formaggio, basta battere la crema di formaggio e lo zucchero fino a che liscio, quindi battere il tuorlo, la scorza e la vaniglia.Premere una piccola rientranza al centro di ogni rotolo e aggiungere un cucchiaio di ripieno di formaggio o ripieno di torta in scatola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi
Lamponi Freschi E Granella Decorativa, FacoltativiLamponi Freschi E Granella Decorativa, Facoltativi
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
10 Panini Bianchi Per La Cena10 Panini Bianchi Per La Cena
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
8
Spennellare con un po ' più di burro e cospargere con la miscela di briciole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
9
Lasciate riposare mentre il forno preriscaldato a 177°
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
10
Cuocere in forno a 350 gradi per circa 18-20 minuti o fino a doratura molto leggera.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
11
Servire quelli fruttati caldi, ma lasciare raffreddare un po ' quelli al formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving20
Punteggio di salute1
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