Kofte di tacchino con Raita di mele e spinaci

Non si può mai avere troppe ricette indiane, in modo da dare Turchia Kofte con Apple Raitan e spinaci una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $5.36 per porzione. Questo corso principale ha 639 calorie, 54 g di proteine, e 26 g di grasso per porzione. 9 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 20 minuti. Una miscela di pimento, pane pita, yogurt greco e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare la mela granny Smith si potrebbe seguire questo corso principale con il Facile Mela croccante con burro di arachidi Granola + tipo Granola Giveaway come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è incredibile. Provare palak raitan o facile spinaci raita / raita s, Tukey Burgers (Adattato dalla ricetta del tacchino Kofte di Bobby Flay, e Spiedini di tacchino al curry con cetriolo Raita per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Sbattere insieme 2 cucchiai di olio, concentrato di pomodoro, cipolla, aglio, cumino, cannella, pimento, caienna e sale e pepe in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere il tacchino e il prezzemolo e con le mani, mescolare delicatamente fino a quando combinato. Coprire la miscela e conservare in frigorifero per almeno 1 ora per consentire la fusione dei sapori. Può essere fatto 8 ore in anticipo e refrigerato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Riscaldare la griglia ad alta.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Dividere la miscela in 12 parti uguali e rotolare in palline. Premere delicatamente sulla parte superiore di ogni patty per appiattire leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Life Savers

Spennellare le polpette su entrambi i lati con 2 cucchiai di olio e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Grigliare il kofte fino a doratura su entrambi i lati e cotto attraverso, circa 3 minuti per lato.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Sbattere insieme il succo di limone e i restanti 2 cucchiai di olio in una grande ciotola e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere gli spinaci e saltare per ricoprire leggermente le foglie nel condimento. Riempire ogni pita con 3 delle polpette, top con spinaci, cipolle rosse e raita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Raita

1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta

Metti un patty

Trasferire gli spinaci in un piatto e disporre il kofte sopra le foglie. Top ogni patty con un po ' di raita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Raita

Mescolare insieme lo yogurt, la mela, il sale, la cannella e la caienna in una piccola ciotola. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti per consentire ai sapori di fondersi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ingrediente

Serving:

1cp. verdura (ad esempio spinaci)

10 stinchi di vitello carnosi, spessi da 5 a 7,5 cm 227peperoncino habanero

spinaci per bambini, lavati e asciugati 4gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

polvere di caienna 1pizzico

Pizzico pepe di cayenna 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo tritato finemente 3spicchio

aglio, tritato finemente 1

Mela Granny Smith, animata e tagliata a dadini 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Yogurt greco 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

cannella in polvere 1pizzico

Pizzico di cannella in polvere 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 1

limone, spremuto 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 680peperoncino habanero

terra turchia, 90 per cento magra 6Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 4gamberetti e venati

Pane pita, leggermente tostato 1piccolo

cipolla rossa finemente grattugiata 1piccolo

cipolla rossa, dimezzata e tagliata sottilmente 4gamberetti e venati

Sale 3Crosta: briciole di cracker Graham

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il De Morgenzon Riserva Chenin Blanc con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 34 dollari a bottiglia.