Kofta di tacchino di Harissa & pitta di carota

Name: Kofta di tacchino di Harissa & pitta di carota
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 500 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. imballare il trito di tacchino; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere harissa; 1 manciata coriandolo, tritato finemente; 1 cipolla rossa, ½ grattugiata, ½ tagliata sottile; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino; 3 carote, tagliate a fiammiferi sottili; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Yogurt alla greca; 1 spicchio daglio schiacciato; 4 pane integrale pitta, leggermente tostato e tagliato a metà

Harissa turchia kofta & carota pittas prende circa 23 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 419 calorie, 31g di proteine, e 16g di grasso. Per $3.26 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 7 persone erano felici di aver provato questa ricetta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Vai al negozio e prendi yogurt, carote, spicchio d'aglio e poche altre cose per farlo oggi. Con uno spoonacular punteggio di 81%, questo piatto è sorprendente. Ricette simili sono Balsamico halloumi pittas con slaw carota, Pitta di barbabietola, carota e ceci con yogurt piccante, e Pitta di tacchino e pepe.

Istruzione

Riscaldare la griglia. In una grande ciotola, mescolare il trito, l'harissa, il coriandolo, la cipolla grattugiata e un po ' di condimento. Forma in 4 grandi o 8 piccoli kofta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Harissa

Carne Macinata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lay su una teglia e griglia per 6-8 minuti fino a cottura, girando di tanto in tanto.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Fiocchi Di Verdure

Nel frattempo, scaldare l'olio in una padella, aggiungere i semi di cumino e tostare per un minuto o giù di lì fino aromatico. Suggerimento nelle carote, stagione e soffriggere per 5 minuti fino a quando appena tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice