Kimchi Riso fritto con calamari saltati e un uovo in camicia

Kimchi Riso fritto con calamari saltati e un uovo in camicia potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $3.08 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 439 calorie, 27g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Vai al negozio e raccogli olio di canolan, corpi di calamari, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Kimchi coreano riso fritto con calamari e tonno, Mescolare Kimchi fritti e riso (Kimchi Bokkeumbap), e Calamari saltati con melanzane fritte per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 1 cucchiaio di olio di colza in una grande padella antiaderente a fuoco vivo. Quando brilla, aggiungi i pezzi di calamaro e usa un cucchiaio di legno per stenderli in uno strato. Cuocere fino a doratura sul fondo, 15 a 30 secondi. Mescolare e rosolare dall'altra parte, altri 15-30 secondi, quindi spegnere il fuoco e trasferire i calamari in una ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

Da 2 A 3 Litri Di Olio Di Arachidi, Di Vinaccioli O Altro Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Vinaigrette All'agresto

Calore rimanente cucchiaio di olio in padella su medio. Cuocere il kimchi per un minuto, quindi aggiungere il succo di kimchi, l'acqua, il gochujang (opzionale), il riso e le fette di scalogno bianco. Mescolare la miscela di tanto in tanto e cuocere fino a quando tutto il liquido è evaporato, circa 7 minuti. Al termine, spegnere il fuoco, restituire i pezzi di calamari e aggiungere l'olio di sesamo e le fette di scalogno verde. Mescolare bene e poi dividere il riso fritto kimchi tra quattro grandi ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Gochujang

Zenzero Intero, Schiacciato

Kimchi

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Da 2 A 3 Litri Di Olio Di Arachidi, Di Vinaccioli O Altro Olio Vegetale

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Vinaigrette All'agresto

Nel frattempo, afferra le uova secondo il metodo infallibile di Kenji. Impostare un mezzo-pentola di acqua a fuoco medio fino a raggiungere 82°, approssimativamente nel punto in cui l'acqua inizia a tremare, ma non è bollente. Regolare il calore a bassa o medio-bassa per mantenere la temperatura. Rompere ogni uovo in una ciotola separata. Uno alla volta, trasferisci un uovo in un colino a maglia fine, ruotalo delicatamente fino a rimuovere il bianco in eccesso, quindi abbassa delicatamente l'uovo nella pentola e arrotolalo nell'acqua usando il colino. Una volta aggiunte tutte le uova, utilizzare un grande mestolo forato per spostarle con cura fino a formare una bella forma di uovo. Dopo aver impostato i bianchi, circa 3 1/2 a 4 minuti, rimuovere le uova con il colino e trasferire ciascuna in una ciotola di riso fritto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Vinaigrette All'agresto

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Top ogni ciotola con un quarto dei semi di sesamo e nori a fette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

Nori

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Servire immediatamente.

Attrezzatura

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Vinaigrette All'agresto

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

olio di canola, diviso 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso bianco cotto, a temperatura ambiente 4

(parzialmente e )1cp. parmigiano grattugiato

gochujang (facoltativo)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di kimchi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

kimchi, tritato 1foglio

nori, affettato sottilmente 2

scalogno, estremità rifilate, parti bianche e verdi tagliate sottilmente e riservate separatamente 1cp. parmigiano grattugiato

Un pizzico di semi di sesamo bianco 1cp. parmigiano grattugiato

semi di sesamo tostati 454peperoncino habanero

corpi di calamari, puliti, tagliati a pezzetti 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Kimchi funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare Quintan Essentia Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 35 dollari a bottiglia.