Kimchi Riso fritto con calamari saltati e un uovo in camicia

Kimchi Riso fritto con calamari saltati e un uovo in camicia potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $3.08 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 439 calorie, 27g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Vai al negozio e raccogli olio di canolan, corpi di calamari, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Kimchi coreano riso fritto con calamari e tonno, Mescolare Kimchi fritti e riso (Kimchi Bokkeumbap), e Calamari saltati con melanzane fritte per ricette simili.

Istruzione

Scaldare 1 cucchiaio di olio di colza in una grande padella antiaderente a fuoco vivo. Quando brilla, aggiungi i pezzi di calamaro e usa un cucchiaio di legno per stenderli in uno strato. Cuocere fino a doratura sul fondo, 15 a 30 secondi. Mescolare e rosolare dall'altra parte, altri 15-30 secondi, quindi spegnere il fuoco e trasferire i calamari in una ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

Pane Alle Noci E Uvetta

Da 2 A 3 Litri Di Olio Di Arachidi, Di Vinaccioli O Altro Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Pomodoro A Fette, Facoltativo

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Calore rimanente cucchiaio di olio in padella su medio. Cuocere il kimchi per un minuto, quindi aggiungere il succo di kimchi, l'acqua, il gochujang (opzionale), il riso e le fette di scalogno bianco. Mescolare la miscela di tanto in tanto e cuocere fino a quando tutto il liquido è evaporato, circa 7 minuti. Al termine, spegnere il fuoco, restituire i pezzi di calamari e aggiungere l'olio di sesamo e le fette di scalogno verde. Mescolare bene e poi dividere il riso fritto kimchi tra quattro grandi ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Gochujang

Zenzero Intero, Schiacciato

Kimchi

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Da 2 A 3 Litri Di Olio Di Arachidi, Di Vinaccioli O Altro Olio Vegetale

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Piselli Goya®

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Nel frattempo, afferra le uova secondo il metodo infallibile di Kenji. Impostare un mezzo-pentola di acqua a fuoco medio fino a raggiungere 82°, approssimativamente nel punto in cui l'acqua inizia a tremare, ma non è bollente. Regolare il calore a bassa o medio-bassa per mantenere la temperatura. Rompere ogni uovo in una ciotola separata. Uno alla volta, trasferisci un uovo in un colino a maglia fine, ruotalo delicatamente fino a rimuovere il bianco in eccesso, quindi abbassa delicatamente l'uovo nella pentola e arrotolalo nell'acqua usando il colino. Una volta aggiunte tutte le uova, utilizzare un grande mestolo forato per spostarle con cura fino a formare una bella forma di uovo. Dopo aver impostato i bianchi, circa 3 1/2 a 4 minuti, rimuovere le uova con il colino e trasferire ciascuna in una ciotola di riso fritto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Piselli Goya®

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Top ogni ciotola con un quarto dei semi di sesamo e nori a fette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

Nori

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Servire immediatamente.

Attrezzatura

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Pomodoro A Fette, Facoltativo

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

olio di canola, diviso 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso bianco cotto, a temperatura ambiente 4

(parzialmente e )1cp. parmigiano grattugiato

gochujang (facoltativo)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di kimchi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

kimchi, tritato 1foglio

nori, affettato sottilmente 2

scalogno, estremità rifilate, parti bianche e verdi tagliate sottilmente e riservate separatamente 1cp. parmigiano grattugiato

Un pizzico di semi di sesamo bianco 1cp. parmigiano grattugiato

semi di sesamo tostati 454peperoncino habanero

corpi di calamari, puliti, tagliati a pezzetti 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di orzo perlato bianco

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Kimchi funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare Quintan Essentia Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 35 dollari a bottiglia.