Kebab di manzo persiano

Persian Beef Kebabs potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 482 calorie, 38g di proteine, e 22 g di grasso ogni. Per $3.59 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai pepe, zafferano, spiedini di legno e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo yogurt bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Yogurt gelato alla pesca sano di 5 minuti come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 62%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Kebab di manzo persiano veloce, Persian Beef Kebab-5 Punti, e Kebab di Luleh-Kebab di agnello macinato persiano.

Istruzione

Tagliare il grasso in eccesso dalle bistecche, tagliarlo a cubetti da 1 pollice e metterlo in una grande ciotola non reattiva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere cipolla, aglio, succo di lime, sale, pepe e zafferano o cumino, in un robot da cucina e lavorare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Zafferano

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Versare il composto sulla carne, gettare a cappotto, coprire e marinare 30 minuti a temperatura ambiente, o fino a 12 ore in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Quando si è pronti a cuocere, griglia di calore a fuoco medio (350 gradi F) e olio bene. Infilare la carne sugli spiedini, lasciando almeno uno spazio di 1/2 pollici tra ogni pezzo di carne. In una piccola ciotola e i pomodori, condire con olio, condire con sale e pepe, e saltare a ricoprire accuratamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere carne e pomodori sulla griglia. Cuocere la carne, girando una volta, fino a quando carbonizzato e medio-raro, circa 7-10 minuti. Cuocere i pomodori, girando raramente, fino a quando vesciche e morbide, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Rimuovere la carne dagli spiedini e chiedere agli ospiti di assemblare i propri panini con carne, pomodori, lavash, yogurt e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais