Kebab di gamberetti alla jerk

Name: Kebab di gamberetti alla jerk
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 Oreo ripieni doppi cioccolato fondente o cioccolato fondente, tritato; 1 Oreo ripieni doppi cioccolato fondente o cioccolato fondente, tritato; 149 peperoncino habanero cucchiaino di rosmarino essiccato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) erba cipollina essiccata; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 busta di spinaci freschi prelavati; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) zenzero fresco sbucciato e tritato finemente; 1 cp. parmigiano grattugiato prezzemolo fresco tritato, più altro per guarnire; 1 Oreo ripieni doppi fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 1 Oreo ripieni doppi pimento macinato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) cannella in polvere; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) chiodi di garofano macinati; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) zenzero macinato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) noce moscata macinata; 1 cp. parmigiano grattugiato patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 108 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bistecche di manzo; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla, tagliata a pezzi; 1 Oreo ripieni doppi spalla; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) once fluide di acqua fresca; 1 peperone rosso, seminato e tagliato in pezzi quadrati da 1/4 di pollice; 6 un po' di zucchine tritate Sale e pepe nero appena macinato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe del cofano scotch essiccato e schiacciato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe del cofano scotch essiccato e schiacciato; 454 peperoncino habanero gamberetti pelati e svezzati; 6 un po' di zucchine tritate Olio vegetale

Se vuoi aggiungere altre ricette senza glutine, senza latticini e pescatarie alla tua raccolta, Jerk Shrimp Kebab potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta produce 6 porzioni con 251 calorie, 16 g di proteine e 18 g di grassi ciascuna. Per $ 2,87 a porzione, questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 20 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Se hai pepe, erba cipollina, zenzero e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 37 minuti. Ti è offerto da Foodnetwork. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 50%. Questo punteggio è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche Jerk Shrimp Kebab, Sticky Jerk Lamb Kebab e Jamaican Jerk Grilled Kebab.

Istruzione

Se usate gli spiedini di bambù, immergeteli in acqua per almeno 20 minuti. Preriscaldare la griglia o preparare la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Carne Di Cervo Cotta A Cubetti

Attrezzatura che userete

8 Cosce Di Pollo, Senza Pelle E Disossate, Tagliate A Cubetti Da 1 Pollice

Spiedini

Filetto Di Salmone Senza Pelle (vedi Nota Del Cuoco)

In una grande ciotola, sbatti insieme la salsa jerk (o il condimento jerk, se lo usi) 1/2 tazza di olio d'oliva e lo zenzero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jerk Condimento

1 Cucchiaio Di Olio Extravergine D'oliva, Più Una Quantità Per Spennellare L'impasto

2 Peperoncini Scotch Bonnet, Tritati O 2 Cucchiai Di Salsa Piccante Scotch Bonnet

3/4 Bicchiere Di Vino Bianco O Brodo Di Carne

Attrezzatura che userete

1 Mango Sbucciato, Snocciolato E Tritato Grossolanamente

4 Fette Sottili Di Prosciutto, Tagliate A Julienne

Aggiungere i gamberetti e mescolare per ricoprirli. Coprire e marinare per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

In una ciotola separata, mescolare i pomodori, le cipolle, i peperoni e il prezzemolo con i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva. Condire con sale e pepe. Infilzare le verdure e i gamberi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Cervo Cotta A Cubetti

2 O 3 Pere Fresche, Mature Ma Ancora Sode

1 Cucchiaio Di Olio Extravergine D'oliva, Più Una Quantità Per Spennellare L'impasto

Olio Extravergine D'oliva, Più Altro Per Spennellare L'impasto

Prezzemolo

8 Biscotti Morbidi Snickerdoodle

1 Libbra Di Pasta Per Bambini, Cotta Al Dente

Gambero

Attrezzatura che userete

Spiedini

4 Fette Sottili Di Prosciutto, Tagliate A Julienne

Disporre gli spiedini su una teglia cerchiata e rivestita con un foglio di alluminio o, se grigliati, posizionarli sulla griglia. Cuocere, girando una volta, fino a quando le verdure saranno tenere e i gamberetti opachi, altri 5-6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 O 3 Pere Fresche, Mature Ma Ancora Sode

Gambero

Attrezzatura che userete

1 Lattina (14 Once) Di Salsa Di Mirtilli Rossi In Gelatina, Tagliata A Fette

1 Litro Di Pomodorini

Spiedini

Filetto Di Salmone Senza Pelle (vedi Nota Del Cuoco)

Guarnire con prezzemolo prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo

Unisci tutti gli ingredienti tranne l'olio vegetale in una ciotola finché non saranno ben miscelati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

4 Fette Sottili Di Prosciutto, Tagliate A Julienne

Aggiungi olio per creare una marinata della consistenza desiderata. Conservare in un contenitore ermetico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Spruzzare L'olio D'oliva

Attrezzatura

8 Cosce Di Pollo, Senza Pelle E Disossate, Tagliate A Cubetti Da 1 Pollice

Spiedini

Filetto Di Salmone Senza Pelle (vedi Nota Del Cuoco)

1 Mango Sbucciato, Snocciolato E Tritato Grossolanamente

4 Fette Sottili Di Prosciutto, Tagliate A Julienne

1 Lattina (14 Once) Di Salsa Di Mirtilli Rossi In Gelatina, Tagliata A Fette

1 Litro Di Pomodorini

Ingrediente

Serving:

1cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1Oreo ripieni doppi

cioccolato fondente o cioccolato fondente, tritato 1Oreo ripieni doppi

cioccolato fondente o cioccolato fondente, tritato 149peperoncino habanero

cucchiaino di rosmarino essiccato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

erba cipollina essiccata 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 busta di spinaci freschi prelavati 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

zenzero fresco sbucciato e tritato finemente 1cp. parmigiano grattugiato

prezzemolo fresco tritato, più altro per guarnire 1Oreo ripieni doppi

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 1Oreo ripieni doppi

pimento macinato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

cannella in polvere 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

chiodi di garofano macinati 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

zenzero macinato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

noce moscata macinata 1cp. parmigiano grattugiato

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1081 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bistecche di manzo 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla, tagliata a pezzi 1Oreo ripieni doppi

spalla 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

once fluide di acqua fresca 1

peperone rosso, seminato e tagliato in pezzi quadrati da 1/4 di pollice 6un po' di zucchine tritate

Sale e pepe nero appena macinato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe del cofano scotch essiccato e schiacciato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe del cofano scotch essiccato e schiacciato 454peperoncino habanero

gamberetti pelati e svezzati 6un po' di zucchine tritate

Olio vegetale

Vino consigliato: Sauvignon Bianco, Riesling, Pinot Grigio

Gamberetti nel menu? Prova l'abbinamento con Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio. Questi vini bianchi frizzanti si abbinano bene con i gamberetti preparati in vari modi, alla griglia, fritti o in salsa all'aglio. Un vino che potresti provare è il Margerum Sybarite Sauvignon Blanc. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.

Margerum Sybarite Sauvignon Blanc

Lievi sfumature dorate, sfumature verdi, luminose e vibranti. Profumo intenso di pompelmo, mela cotogna, fiori bianchi, pane tostato, limone cremoso e un po' di piantaggine, stratificato con un leggero accenno di selce e Sauvignon fruttato. Ricco, cremoso e pieno con strati di pera, pompelmo e frutto della passione.