Jambalaya

Jambalaya potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1.95 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 620 calorie, 24g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Questa ricetta è tipica della cucina creola. 23 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di aglio, brodo di pollo, salsa di pomodoro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il riso si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di riso come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Provare Jambalaya di una pentola, Veg Jambalaya, e Jambalaya per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Sciogliere il burro in una pentola media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere la salsiccia, le cipolle, i peperoni, il sedano e l'aglio e soffriggere fino a quando la salsiccia inizia a rosolare, da 5 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere il pollo e lasciare rosolare su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aggiungere le erbe e il riso, seguito dalla salsa di pomodoro, brodo, salsa piccante, e sale e pepe, a piacere. Portare a ebollizione, quindi ridurre a fuoco lento e cuocere scoperto fino a quando il riso è tenero, 20 a 25 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Ingrediente

Serving:

3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsiccia di andouille tagliata a dadini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone a dadini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano a dadini 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pollo tagliato a dadini 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)11 cucchiaio di origano essiccato

basilico fresco tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

prezzemolo fresco tritato 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tagliata a dadini 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso bianco a grani lunghi parboiled 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale)11 cucchiaio di origano essiccato

burro non salato

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Cajun sul menu'? Prova l'abbinamento con Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Si potrebbe provare Paco & Lola Celebrazione Albarino. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 23 dollari a bottiglia.