Italiano Meatball Kabobs

Name: Italiano Meatball Kabobs
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 1 piccolo melanzane, tagliate a pezzi da 1 pollice; 2 uova, leggermente sbattute; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative; 1 kg 1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi Condimento italiano; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 ( melanzane) cipolla, tagliata a pezzi da 1 pollice; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 1 ( melanzane) peperone rosso dolce, tagliato in pezzi da 1 pollice; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane condite; 1 ( melanzane) zucchine, tagliate a pezzi da 1 pollice

Italiano Meatball Kabobs prende circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 12 porzioni con 335 calorie, 20g di proteine, e 23g di grasso ogni. Per $1.35 per porzione, questa ricetta copertine 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta di Taste of Home richiede briciole di pane condite, carne macinata, aglio in polvere e condimento. Funziona bene come piatto principale. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Con un cucchiaio punteggio di 41%, questo piatto è abbastanza buono. Polpetta Shish Kabobs, Kafta (Polpetta Shish Kabobs), e Alla griglia in agrodolce Polpette Kabobs sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una grande ciotola, unire i primi sette ingredienti. Sbriciolare la carne sopra la miscela e mescolare bene. Forma in 1-1 / 2-in. palline.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Su 12 spiedini di legno in metallo o imbevuti, alternativamente filettare polpette e verdure. In una piccola ciotola, unire aceto e olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Libbre Di Gamberi Jumbo, Sgusciati E Privati Dell'intestino, Con La Coda Intatta

Caramelle Peachie-o

Griglia kabobs, coperto, a fuoco medio per 8-10 minuti o fino a quando le polpette non sono più rosa e le verdure sono teneri, imbastire frequentemente con miscela di aceto e girando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Attrezzatura

Caramelle Peachie-o

2 Libbre Di Gamberi Jumbo, Sgusciati E Privati Dell'intestino, Con La Coda Intatta

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)1piccolo

melanzane, tagliate a pezzi da 1 pollice 2

uova, leggermente sbattute 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative 1kg

1 cucchiaino di semi di finocchio, 1/3 di palma 4Barretta di caramello Heath in pezzi

Condimento italiano 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1( melanzane)

cipolla, tagliata a pezzi da 1 pollice 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato 1( melanzane)

peperone rosso dolce, tagliato in pezzi da 1 pollice 1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane condite 1( melanzane)

zucchine, tagliate a pezzi da 1 pollice

Vino consigliato: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

L'italiano funziona molto bene con Chianti, Verdicchio e Trebbiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carne bianca, mentre il Chianti è un ottimo rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Luiano Chianti Classico Riserva. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,3 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.

Luiano Chianti Classico Riserva

Un vino ricco e strutturato con un bouquet complesso stratificato con aromi di ciliegie rosse mature e violette, seguite da note di cuoio e pepe bianco. Fermentato in acciaio, il vino riposa per 10 mesi prima di essere trasferito in botti di rovere francese e americano dove affina per 12 mesi.