Involtini estivi di pollo

Name: Involtini estivi di pollo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 A proposito di foglie di lattuga Boston; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso cotto marrone o bianco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carota medio-grande, triturata (circa; 0 Cetriolo inglese o 1 cetriolo kirby, sbucciato, julienned, circa 1 tazza; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di menta fresca, basilico o coriandolo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro di arachidi grosso; 96 2 pollici 12 involucri di carta di riso da 1/2 pollici (vedi nota di Cook); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di riso, più da 1 a 2 cucchiai; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno (parti bianche e verdi) tritato finemente (circa; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pollo tritato e cotto (da un girarrosto o altro pollo avanzato); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zucchero, diviso; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Involtini estivi di pollo richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 4 porzioni con 514 calorie, 31g di proteine, e 22g di grasso ogni. Per $1.65 per porzione, questa ricetta copertine 29% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai cetriolo, marrone, carota medio-grande e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 71 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Il quattro luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Funziona bene come un antipasto conveniente. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccellente punteggio spoonacular di 98%. Provare Involtini estivi di pollo, BBQ Involtini estivi di pollo, e Involtini estivi di pollo e mango per ricette simili.

Istruzione

Questi croccanti rotoli in stile vietnamita sono sani e leggeri, e l'aggiunta di riso li rende riempitivi. Sono senza glutine, ma chiunque-anche gli adulti-li ameranno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Sbattere 1/4 di tazza di aceto di riso con 2 cucchiaini di zucchero in una ciotola media fino a quando lo zucchero si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazze Di Salsa Di Prugne

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere pollo e carota, condire con sale a piacere, mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Grasso Di Maiale

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Riempire una grande ciotola con acqua tiepida. Lavorando con 2 fogli di carta di riso alla volta (tenere gli altri coperti con un panno appena umido per evitare di arricciarsi), immergere le carte nell'acqua tiepida fino a quando non si ammorbidiscono leggermente (circa 15 secondi).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Extravergine Di Oliva, Come Accompagnamento

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Rimuovere e stendere su una superficie pulita o tagliere. Asciugare con un asciugamano per rimuovere l'acqua in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Tagliere

Disporre 2 pezzi di lattuga sopra il terzo inferiore della carta di riso, lasciando circa 1/2 di pollice chiaro sui bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Extravergine Di Oliva, Come Accompagnamento

Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato

Mettere circa 1/3 tazza di pollo e carota miscela sulla lattuga, top con 4 a 5 pezzi cetriolo, scalogno, diverse foglie di menta e circa 1 cucchiaio colmo di riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Rametti Di Aneto Raccolti

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato

Grasso Di Maiale

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Arrotolare la carta a metà strada in un cilindro. Piegare entrambi i bordi per infilare mentre si continua a rotolare la carta per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Posizionare i rotoli su un piatto coperto con un asciugamano umido in modo che rimangano umidi mentre si preparano i rotoli rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Tagliare i rotoli a metà e avvolgerli in un involucro di plastica o metterli in un contenitore a tenuta d'aria.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

In una ciotola separata, sbattere insieme il burro di arachidi con il restante 1-2 cucchiaio di aceto di riso, 2 cucchiaini di zucchero, 2 cucchiai di salsa di soia e acqua fino a che liscio. Mettere la salsa in contenitori sigillati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

350 G Di Cioccolato Fondente O Semifondente, Tritato Grossolanamente

1 1/2 Tazze Di Salsa Di Prugne

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tuck panini e salsa in un sacco pranzo con un impacco freddo e inviare a scuola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tagliere

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ingrediente

Serving:

A proposito di foglie di lattuga Boston 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso cotto marrone o bianco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carota medio-grande, triturata (circa 0

Cetriolo inglese o 1 cetriolo kirby, sbucciato, julienned, circa 1 tazza 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di menta fresca, basilico o coriandolo 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

burro di arachidi grosso 962 pollici

12 involucri di carta di riso da 1/2 pollici (vedi nota di Cook)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di riso, più da 1 a 2 cucchiai 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogno (parti bianche e verdi) tritato finemente (circa 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pollo tritato e cotto (da un girarrosto o altro pollo avanzato)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 12 cucchiaini di aglio in polvere

zucchero, diviso 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Spumante e spumante rosé sono le mie scelte migliori per i panini estivi. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Il Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut con una valutazione di 4,9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.

Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut

Il bouquet presenta sentori di mela verde, caprifoglio e brioche tostate. Al palato, un delicato equilibrio di secchezza e acidità permane con un po ' di limone Meyer, melata e morbide note floreali. Il Blanc de Blancs Brut è molto cucina e cocktail-friendly. Da provare con antipasti salati, popcorn imburrati, primi piatti cremosi, pollo fritto, piatti asiatici speziati, frutti di mare, dessert a base di frutta o formaggi semi-morbidi. Mescolare con fiori di sambuco o liquori alla frutta, o succo fresco e liquori di qualità per un cocktail frizzante leggero e rinfrescante.La miscela: Chardonnay conferisce profondità e complessità per l'equilibrio generale, mentre Chenin Blanc conferisce agrumi e sentori di miele per una consistenza cremosa. La maggiore acidità di Colombard conferisce struttura, lunghezza e una piacevole mineralità che è completata dal profilo fruttifero dell'Ugni Blanc. Le uve provengono da terroir di qualità in Francia, come la Borgogna e la Valle della Loira.