Involtini di verdure e hummus alla griglia

Name: Involtini di verdure e hummus alla griglia
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediorientale
Ingredients: 4 gamberetti e venati Insalata di lattuga con avocado e burro; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. melanzane, tagliate a fette spesse 1/2-inch; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio feta sbriciolato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 215 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. focacce integrali (come la luce Flatout); 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. hummus semplice; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio doliva, diviso; 1 peperone rosso, seminato e squartato; 2 pollice spessore) fette di cipolla rossa

Verdure grigliate e impacchi di Hummus potrebbero essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 430 calorie, 16g di proteine, e 17g di grasso ogni. Per $2.36 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Vai al negozio e prendi l'insalata di lattuga con burro di avocado, sale kosher, focacce integrali e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina medio orientale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Hummus e Veggie avvolge, Veggie salsiccia, pepe rosso e Hummus avvolge, e Arrosto Veggie avvolge con Hummus pepe rosso.

Istruzione

Scaldare una grande griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Griglia

Spennellare la cipolla, il peperone e le melanzane con 1 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Melanzana

Cipolla

Olio Da Cucina

Aggiungere cipolla e peperone in padella; cuocere 3 minuti su ogni lato o fino a quando non appaiono segni di griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Cipolla

Attrezzatura che userete

Grill

Padella

Togliere dalla padella.

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le melanzane alla padella; cuocere 3 minuti su ogni lato o fino a quando non appaiono segni di griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzana

Attrezzatura che userete

Grill

Padella

Togliere dalla padella; tritare grossolanamente le verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Attrezzatura che userete

Padella

Unire le verdure, rimanendo 1 cucchiaio di olio, prezzemolo e sale; mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Prezzemolo

Sale

Olio Da Cucina

Stendere 1/4 tazza di hummus su ogni focaccia, lasciando un bordo di 1/2 pollici intorno ai bordi. Dividere le verdure su ogni piadina; top ogni porzione con 2 cucchiai di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Focaccia