La ricetta insalata di manzo e riso vietnamita è pronta in circa 30 minuti ed è sicuramente un ottimo senza latticini opzione per gli amanti del cibo vietnamita. Questa ricetta rende 6 porzioni con 366 calorie, 21 g di proteine, e 12g di grasso ogni. Per $2.71 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come piatto principale. Questa ricetta è piaciuta a 108 buongustai e cuochi. Se hai foglie di menta, salsa di pesce, pepe macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Brasato di manzo vietnamita su insalata di noodle di riso, Zuppa di noodle di riso vietnamita con carne di manzo, e Vietnamita Manzo-Zuppa di Noodle con verdure asiatiche, Va bene Vietnamita / giapponese.
Istruzione
1
Prepara l'insalata di spaghetti di riso
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
2
Cuocere i vermicelli in una grande casseruola di acqua bollente per 5 minuti. Spegnere il fuoco e lasciare riposare le tagliatelle in acqua per altri 5 minuti. Scaricare in un colino e sciacquare sotto l'acqua fredda, quindi coprire con un asciugamano umido e mettere da parte a temperatura ambiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa
3
Dividere le tagliatelle di riso tra 4 ciotole o piatti da portata. In una grande ciotola, gettare i germogli di soia, cetriolo, menta, scalogno, e lattuga, e posto sulla parte superiore dei vermicelli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Gocce Di Salsa Di Soia
Spaghetti Di Riso
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
Rametti Di Aneto Raccolti
Una Manciata Di Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
4
In un wok asciutto a fuoco medio, soffriggere o agitare le arachidi solo fino a quando aromatico, caldo, e un colore marrone morbido. Schiacciare le arachidi in un mortaio fino a macinare grossolanamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)
Zucchero Rosso Grosso
Attrezzatura che userete
Mortaio E Pestello
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
5
Cospargere la miscela di noodle di riso.Preparare la salsa di immersione
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Immersione
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
6
Mescolare insieme la salsa di pesce, l'aceto di riso, l'acqua e lo zucchero in una casseruola e mettere a fuoco medio fino a poco prima di bollire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Tazze Di Salsa Di Prugne
Salsa Di Pesce
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa
7
Lasciate raffreddare.
8
Aggiungere l'aglio, il cile e il succo di lime alla salsa di immersione.Wok-friggere il manzo vietnamita
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Immersione
Avocado Hass Leggermente Schiacciato
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
9
Tagliare la carne in strisce da 1/16 di pollice e unire in una ciotola con 2 cucchiai di citronella tritata, la salsa di pesce e metà dell'aglio. Mettere da parte per 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Pesce
Elisir G
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
10
Riscaldare l'olio in un wok o in una padella grande a fuoco medio. Lavorando in due lotti, soffriggere la cipolla, la citronella rimanente e l'aglio rimanente fino a fragrante, da 1 a 2 minuti. Aumentare il calore ad alto, aggiungere la carne e soffriggere per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Elisir G
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
11
Trasferire su un piatto. Ripetere con la cipolla rimanente, citronella, aglio e manzo. Riportare il primo lotto di manzo al wok, condire con lo zucchero, il sale e il pepe e soffriggere a fuoco vivo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Elisir G
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
12
Servire il manzo sopra l'insalata di spaghetti di riso e cospargere con le arachidi rimanenti. Passare la salsa di immersione sul lato e usarlo per immergere o piovigginare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Striscia Di Scorza Di Limone
1 Confezione Di Biscotti Da Tè (8 Once) (come I Marie Biscuits)
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe