Insalata Verde Mista con Patatine al Parmigiano

Name: Insalata Verde Mista con Patatine al Parmigiano
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di erbe fresche miste, come prezzemolo, basilico, origano, erba cipollina o coriandolo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cetriolo, sbucciato e affettato sottilmente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori duva, tagliati in 1/2; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva di alta qualità; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle rosse a fette sottili; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile insalata di verdure, come mesclun, rucola, foglia rossa, romaine o spinaci baby; 4 gamberetti e venati Sale; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile noci tritate tostate, semi di girasole o nocciole tritate

Insalata verde mista con patatine al parmigiano potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.2 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 285 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 4 buongustai e cuochi. Una miscela di foglie di erbe, cetrioli, insalate e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 41 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Insalata Verde con Mele, Parmigiano e Vinaigrette di Senape, Verdure miste con patatine al parmigiano, e Insalata verde mista.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Rivestire un vassoio di fogli con un tappetino in silicone. Fare 4 anche, cerchi molto sottili di Parmigiano sul tappeto. Assicurati che i cerchi non si tocchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Reggiano

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Cuocere 7-8 minuti o fino a quando il formaggio si è sciolto, diventa marrone dorato e sembra pizzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Togliere il vassoio dal forno e lasciare raffreddare le patatine per circa 1 minuto. Usando una spatola, rimuovere le patatine dal tappetino in silicone e riservarle su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chip

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Riempi il lavandino con acqua fredda. Toss in tutte le verdure insalata e delicatamente swish fino a quando tutto lo sporco e la grana cade sul fondo del bacino. Sollevare delicatamente i verdi dall'acqua e mettere in un filatore di insalata. Se i verdi sono particolarmente sporchi svuotare il lavandino, risciacquare per eliminare lo sporco e ripetere il processo. Girare i verdi fino a quando non sono asciutti e ancora molto fresco alla ricerca. Se non si utilizzano i verdi subito, conservarli avvolti liberamente in asciugamani di carta poi sigillati in sacchetti di plastica nel cassetto frutta e verdura del frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Filatore Di Insalata

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

In una grande ciotola, posizionare i verdi e le erbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere i pomodori, cipolle e cetrioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Raccolti

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Irrorare a metà l'olio e l'aceto e condire con sale. Usando le mani, gettare delicatamente l'insalata per combinare. Assaggia!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Aggiungere l'olio e l'aceto rimanenti, se necessario e condire di nuovo con sale, se necessario (probabilmente lo farai). L'insalata dovrebbe essere molto saporita ma non molliccia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Disporre l'insalata su singoli piatti di insalata o ciotole.

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Cospargere ogni insalata con le noci e guarnire con un Parmigiano croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Reggiano

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente