Insalata verde di finocchio

Name: Insalata verde di finocchio
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fronde di finocchio tritate finemente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bulbo di finocchio affettato; 3 funghi freschi, affettati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cipolla rossa tritata; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani peperone rosso dolce tritato; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile insalata strappata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Se hai in giro 15 minuti da trascorrere in cucina, Insalata verde di finocchio potrebbe essere un super senza glutine, senza latticini e lacto ovo vegetariano ricetta da provare. Questo antipasto ha 182 calorie, 1g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa 78 centesimi per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta di Taste of Home richiede aceto di sidro, fronde di finocchio, miele e funghi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 19%, che non è così eccellente. Provare Insalata di finocchio e mela verde, Insalata di fagioli verdi e finocchio, e Insalata di finocchio-Arancia con olive verdi per ricette simili.

Istruzione

In un'insalatiera, unire verdure, bulbo di finocchio, cipolla, funghi e pepe rosso. In un barattolo con un coperchio aderente, unire l'olio, l'aceto, le fronde di finocchio, il miele e il sale; agitare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Verde

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Zucchero Rosso Grosso

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Drizzle sopra insalata e gettare a cappotto.

Attrezzatura

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fronde di finocchio tritate finemente 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bulbo di finocchio affettato 3

funghi freschi, affettati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cipolla rossa tritata 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

peperone rosso dolce tritato 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

insalata strappata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Insalata nel menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Il Three Sticks Durell Vineyard Origin Chardonnay con un punteggio di 4,4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 50 dollari a bottiglia.

Tre Bastoncini Durell Vineyard Origine Chardonnay

Oro bianco nel bicchiere con aromi di fiori di limone e fico fresco, questo vino offre una versione rinfrescante di Durell Vineyard. Fermentato in uova di cemento, il vino esibisce la caratteristica mineralità di Durell giustapposta a una bocca liscia e rotonda. L'affinamento sui lieviti in botti di acciaio sviluppa la presenza al palato, gli agrumi freschi animano il vino. Sentori di pesca estiva evidenziano il finale lungo e succulento.