Insalata greca di pollo e orzo

Name: Insalata greca di pollo e orzo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Europea, Greca
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cetriolo seminato a cubetti; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi, meno sodio, diviso; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio feta a ridotto contenuto di grassi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere basilico fresco tritato; 1 Oreo ripieni doppi timo fresco tritato; 3 spicchi daglio, tritati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori duva, dimezzati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive di kalamata snocciolate tritate; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone grattugiata; 1 Oreo ripieni doppi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile orzo perlato non cotto; 1 Oreo ripieni doppi 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. metà del petto di pollo senza pelle e disossato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone giallo a cubetti

La ricetta pollo greco e orzo insalata potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in giro 45 minuti. Questa ricetta serve 8 e costa $1,53 per porzione. Una porzione contiene 227 calorie, 14g di proteine, e 9g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. Se hai orzo perlato, spicchi d'aglio, olive kalamatan e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Insalata greca d'orzo, Avocado greco e insalata di pollo alla griglia con condimento greco, e Orzo, pollo e insalata di fichi.

Istruzione

Per preparare l'insalata, cospargere il pollo con 1/8 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Sale

Scaldare 1 cucchiaino di olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il pollo; cuocere 2 minuti su ciascun lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Aggiungere 1 tazza di brodo; coprire, ridurre il calore, e fate sobbollire 10 minuti o fino al termine. Fresco; shred pollo. Scartare il brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Intero

Brodo

Portare a ebollizione 3 tazze di brodo in una grande casseruola; aggiungere l'orzo. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 35 minuti o fino a quando il liquido viene assorbito. Fluff con una forchetta. Cool.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Orzo