Insalata di zucca

Insalata di zucca richiede circa 1 ora e 5 minuti dall'inizio alla fine. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariana e vegana ha 320 calorie, 12g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $1.19 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. E ' portato a voi da BBC Good Food. Funziona bene come un corso principale a prezzi accessibili. Una miscela di mirtilli rossi, semi di zucca, riso integrale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 558 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 100%. Questo punteggio è eccezionale. 2ways2percent: Pizzan di zucca e purea di zucca cremosa con capesante e pancetta, Butternut Squash: Zuppa di zucca, pera e yogurt, e Insalata di zucca sono molto simili a questa ricetta.
Istruzione
Forno di calore a 200C / 180C fan / gas
Stendere la zucca su una grande teglia, condire con l'olio e cuocere per 30 minuti o finché sono teneri.
Nel frattempo, cuocere il riso e le lenticchie in acqua bollente salata per 20 minuti, aggiungendo i broccoli per gli ultimi 4 minuti di cottura.
Scolare bene, quindi mescolare i mirtilli e i semi di zucca con un po ' di condimento.
Aggiungere la zucca, versare sopra il succo di limone e servire.
Vino consigliato: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Bianco
Insalata sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare vinaigrette crostata, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti per insalata cremosi. Un vino che si potrebbe provare è Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.
![Cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay]()
Cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay
Ricco e stratificato, con note setose di pesca, nettarina, pera matura e vaniglia.