Insalata di Tonno, asparagi e patate Novelle con Vinaigrette di erba cipollina e capperi fritti

Name: Insalata di Tonno, asparagi e patate Novelle con Vinaigrette di erba cipollina e capperi fritti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. asparagi spessi, steli sbucciati; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate rosse da latte, dimezzate o squartate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile capperi, sgocciolati, asciugati con pacche; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Aceto di champagne; 1 Oreo ripieni doppi Senape di Digione; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile erba cipollina fresca tritata; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. verdi primaverili misti; 3 grande uova sode, sbucciate, squartate; 1 Oreo ripieni doppi 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 16 ravanelli di grandi dimensioni, tagliati a fette molto sottili (circa; 1 piccolo scalogno tritato grossolanamente; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tonno importato confezionato sottolio, sgocciolato; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Tonno, asparagi e insalata di patate nuove con vinaigrette di erba cipollina e capperi fritti potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 590 calorie, 25 g di proteine, e 44g di grasso ogni. Per $4.05 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, senape di digione, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è buono. Provare Tonno, asparagi e insalata di patate novelle con Vinaigrette di erba cipollina e, Insalata di patate e tonno con capperi e condimento di Digione, e Tagliatella di patate e insalata di fagioli verdi con erba cipollina-Vinaigrette di Digione per ricette simili.

Istruzione

Purea primi 5 ingredientin frullatore fino a che liscio. Con la macchina, aggiungere gradualmente olio vegetale, quindi olio d'oliva. Condire a piacere con salee pepe. FAI AVANTI: può essere fatto 1 giornoprima. Copriti e rilassati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Cuocere gli asparagi in una padella capientedi acqua bollente salata fino a quando non è tenera, da 4 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Trasferire asparagi to13x9x2-inch padella di acqua ghiacciata per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Drainasparagus e asciugare. FACCIA AVANTI: Può bemade 8 ore avanti. Avvolgere in asciugamani di carta,poi di plastica e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Mettere le patate in una grande casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere acqua sufficiente per coprire le patate di 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Cospargere di sale. Portare ad ebollizione e cuocerefino a quando le patate sono tenere, da 10 a 15 minuti,a seconda delle dimensioni delle patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Scolare; lasciare raffreddare 5 minuti.

Mettere in una ciotola media.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Add1 / 4 vinaigrette tazza; toss a cappotto. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Scaldare l'olio d'oliva in una piccola padella overmedium-alto calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere capperi e fryuntil capperi sono croccanti e aperto come fiori, mescolando spesso, 45 a 60 secondi. Utilizzando schiumarola, trasferire capperi in cartaasciugamani per drenare. FAI AVANTI: patate ei giornali possono essere fatti 2 ore prima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Letstand a temperatura ambiente.

Mettere gli asparagi in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere 2cucchiai di vinaigrette e lanciare a cappotto.Toss patate di nuovo a cappotto, l'aggiunta di 1 piùtavolocucchiaio vinaigrette se asciutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Mettere verdee ravanelli in un'altra grande ciotola. Tosswith abbastanza vinaigrette per cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Spandeverdure e ravanelli su un grande piatto.Disporre patate, asparagi, uova etuna in cima ai verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Verde

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Irrorate un po ' di tonno vinaigretteover.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarini, Ciascuno

Cospargere con capperi fritti efiori di chive, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

asparagi spessi, steli sbucciati 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

patate rosse da latte, dimezzate o squartate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

capperi, sgocciolati, asciugati con pacche 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Aceto di champagne 1Oreo ripieni doppi

Senape di Digione 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

erba cipollina fresca tritata 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

verdi primaverili misti 3grande

uova sode, sbucciate, squartate 1Oreo ripieni doppi

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

16 ravanelli di grandi dimensioni, tagliati a fette molto sottili (circa 1piccolo

scalogno tritato grossolanamente 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tonno importato confezionato sott'olio, sgocciolato 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno funziona molto bene con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. La Maddalena Merlot con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.