Insalata di spinaci con pancetta calda Vinaigrette

Insalata di spinaci con pancetta calda Vinaigrette
Insalata di spinaci con pancetta calda Vinaigrette potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 6 e costa $2.48 per porzione. Una porzione contiene 309 calorie, 11 g di proteine, e 26 g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi pepe, spinaci, pancetta spessa e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Insalata di spinaci con pancetta calda Vinaigrette, Insalata di spinaci con pancetta calda Vinaigrette, e Insalata calda di spinaci con pancetta-Vinaigrette di funghi.

Istruzione

1
Riscaldare una padella grande a fuoco medio.
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
2
Aggiungere la pancetta e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura e croccante, circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PancettaPancetta
3
Togliere la pancetta su un piatto foderato di carta assorbente e mettere da parte. Scartare tutti tranne 3 cucchiai di grasso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PancettaPancetta
4
Mettere la padella con il restante grasso di pancetta a fuoco medio, aggiungere lo scalogno e cuocere fino a fragrante, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sgocciolature Di PancettaSgocciolature Di Pancetta
ScalognoScalogno
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
5
Montare l'aceto, lo zucchero di canna e la senape di Digione; togliere dal fuoco e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Senape Di DigioneSenape Di Digione
Zucchero Di CannaZucchero Di Canna
AcetoAceto
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
6
Unire gli spinaci, pancetta riservata, e noci pecan in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SpinaciSpinaci
PecanPecan
PancettaPancetta
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
7
Aggiungere la vinaigrette e lanciare a cappotto. Condire con ulteriore sale e pepe e servire immediatamente.Abbinamenti: Niklas Sauvignon Blanc, Alto Adige, Italia. Questo piatto è ricco di grasso di pancetta e crostata con aceto, quindi è necessario un vino ad alto contenuto di acido per resistere a entrambi. Questo luminoso Sauvignon proveniente dal nord dell'Alto Adige ha l'asprezza e la pungenza per bilanciare il piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Sauvignon BiancoSauvignon Bianco
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
Sgocciolature Di PancettaSgocciolature Di Pancetta
BevandaBevanda
AcetoAceto
VinoVino
DifficoltaNormale
Pronti15 m.
Serving6
Punteggio di salute50
Tipi di piattoInsalata
Rivista