Insalata di spinaci con funghi accasciati

Name: Insalata di spinaci con funghi accasciati
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi finocchio macinato o una spolverata di semi di finocchio; 2 limoni, spremuti; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi impareggiabili d'argento; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 piccolo cipolla rossa, tagliata sottilissima; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di pepe rosso schiacciati; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 6 grande a 8 tappi di funghi bianchi molto grandi, tagliati sottilmente; 3 fasci di spinaci da fattoria, rifilati e lavati

Insalata di spinaci con funghi accasciati è un senza glutine, senza latticini, paleolitico, e lacto ovo vegetariano antipasto. Una porzione contiene 184 calorie, 1g di proteine, e 18g di grasso. Per $1.42 per porzione, questa ricetta copertine 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Questa ricetta dal ciborete richiede cipolla, succo di limone, scorza di limone e sale e pepe. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 33%, che è piuttosto male. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Insalata di spinaci appassiti con funghi balsamici, Insalata di Spinaci e Radicchio con Funghi e Anacardi, e Insalata asiatica di spinaci con funghi marinati.

Istruzione

Unire i funghi e le cipolle in una ciotola e aggiungere la scorza di limone, il succo di limone, sale e pepe, a piacere, il finocchio e le scaglie di pepe rosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Peperoncini, Per Guarnire

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Impareggiabili D'argento

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Lasciate riposare fino a quando ammorbidito e accasciato, circa 20 minuti. Tritare gli spinaci e disporli in una grande ciotola poco profonda, coprire con i funghi e il composto di cipolla e lanciare delicatamente per appassire gli spinaci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

finocchio macinato o una spolverata di semi di finocchio 2

limoni, spremuti 2Barretta di caramello Heath in pezzi

impareggiabili d'argento 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 1piccolo

cipolla rossa, tagliata sottilissima 1Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi di pepe rosso schiacciati 4gamberetti e venati

Sale e pepe 6grande

a 8 tappi di funghi bianchi molto grandi, tagliati sottilmente 3

fasci di spinaci da fattoria, rifilati e lavati

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Un vino che si potrebbe provare è Broadside Chardonnay. Ha 4,4 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 15 dollari.

Bordata Chardonnay

Luce oro brillante. Gli aromi di pera matura e nettarina mostrano una buona chiarezza e raccolgono le fecce affumicate e le sfumature di grano tostato con aerazione. Setosa e a maglia aperta, offre aromi concentrati di frutteto e frutta a fossa completati da suggerimenti di finocchio e miele. La qualità fumosa ritorna su una finitura lunga e liscia che lascia dietro di sé una nota di pelle di pera piacevolmente amara.