Insalata di spaghetti con filo di capesante e fagioli speziati

Spicy Capesante e fagioli filetto Noodle insalata potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e pescatarian ha 401 calorie, 18g di proteine, e 3g di grasso per porzione. Per $3.29 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai zenzero, olio vegetale, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 61%, che è buono. Provare Piccante gamberetti e capesante Tempura con insalata di cetrioli, Zuppa di noodle tailandese con capesante scottata, e Tagliatelle di filo di fagioli con verdure in salamoia per ricette simili.
Istruzione
In una padella antiaderente da 5 a 6 litri a fuoco vivo, portare a ebollizione 2 1/2 a 3 litri di acqua. Nel frattempo, sciacquare i fagioli; tagliare le estremità del gambo e scartare.
Tagliare i fagioli in lunghezze da 3 pollici. Risciacquare, gambo, e semi di peperone; tagliare a scaglie sottili 2 a 3 pollici di lunghezza.
Aggiungere i fagioli all'acqua bollente e tornare a ebollizione.
Togliere dal fuoco e aggiungere fili di fagioli e capesante; coprire e lasciare riposare fino a quando capesante sono appena opaco nel centro della parte più spessa (tagliato a prova) e fili di fagioli sono appena tenera a mordere, 3 a 5 minuti.
Scolare, sciacquare con acqua fredda fino a raffreddare e scolare di nuovo accuratamente. Risciacquare e asciugare la padella.
Nella stessa padella a fuoco vivo, mescolare l'aglio e lo zenzero in olio solo fino a quando l'aglio inizia a rosolare, circa 1 minuto. Mescolare i fiocchi di cile e togliere dal fuoco.
Aggiungere salsa di soia, aceto e zucchero.
Aggiungere la miscela di noodle, peperone e cipolle verdi; mescolare delicatamente. Tumulo su piatti piani o versare in un'ampia ciotola da portata.
Quattro tipi di noodles: cerca i noodles asiatici secchi nella sezione internazionale del supermercato o in un mercato asiatico.
Fili di fagioli (saifun o tagliatelle di cellophane). Tagliatelle secche sottili e filanti, fatte con l'amido di fagioli mung, diventano chiare e scivolose quando cotte in acqua o gonfie e croccanti quando fritte. Sapore neutro.
Spaghetti di riso (bastoncini di riso, mai fun, mi fun). Le tagliatelle bianche essiccate, fatte con farina di riso, variano da sottili baffi a circa 1/4 di pollice di larghezza. Quando cotti in acqua, diventano opachi e teneri; quando fritti, soffiano e croccanti. Sapore delicato del riso.
Soba. Grano saraceno e farina di grano infondere sottile, tan tagliatelle giapponesi con robusto, sapore terroso.
Tagliatelle di grano (tagliatelle cinesi o tagliatelle orientali, mein). Disponibili in molte forme, questi noodles per tutti gli usi hanno un sapore simile agli spaghetti e vanno sotto molti nomi.
Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero
Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono ottime scelte per le capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Un vino che si potrebbe provare è dalla A alla Z Chardonnay. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.
![Dalla A alla Z Chardonnay]()
Dalla A alla Z Chardonnay
Lo Chardonnay 2010 dalla A alla Z si apre con aromi di fiori bianchi, mandarino, lime, mela cotogna, pietra bagnata e minerali che si sviluppano ulteriormente in noce moscata, miele, mela verde con sentori di zenzero. Un attacco carico di minerali è luminoso, appetitoso e intenso. Il palato medio sfumato prosegue con sapori che rispecchiano e amplificano gli aromi. Il finale è lungo, pulito, croccante e succoso con ricordi di caprifoglio, agrumi e pietra bagnata. Questo vino esemplifica il classico Chardonnay Oregon steely. Il 2010 è stata un'annata eccezionale per i vini bianchi in Oregon e questo sofisticato vino guidato dal terroir non fa eccezione; brillante, piccante e intenso che consegnerà nei prossimi 5 anni.