Insalata di salsa di fagioli Pinto

Name: Insalata di salsa di fagioli Pinto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 6 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli pinto, scolati e sciacquati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodorini, dimezzati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato, foglie e steli; 315 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais freschi (da circa 2 orecchie); 1 piccolo chiodo di garofano 1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile; 1 piccolo Hass avocado, dimezzato, seminato e tagliato a dadini; 3 1/2 lime, juiced (circa; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 6 gamberetti e venati Sale kosher; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 peperone arancione o giallo, seminato e tagliato a dadini

L'insalata di salsa di fagioli Pinto è un senza glutine e vegano contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 238 calorie. Per $1.23 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Vai al negozio e prendi peperoncino in polvere, avocado hass, pomodorini e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. 3 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Provare Nachos di formaggio con Salsan di fagioli pinto e Jalapeños in salamoia, Insalata di fagioli di aragosta-Pinto, e Insalata di fagioli e spinaci Pinto per ricette simili.

Istruzione

Preparare il condimento: schiacciare lo spicchio d'aglio, cospargere con un pizzico di sale e, con il lato piatto di un grosso coltello, schiacciare e spalmare il composto su una pasta grossolana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Sbattere la pasta di aglio, succo di lime, sale rimanente e peperoncino in polvere insieme in una ciotola. A poco a poco sbattere nell'olio d'oliva, iniziando con qualche goccia e poi aggiungendo il resto in un flusso costante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Per l'insalata: Gettare insieme i fagioli, mais, peperone e cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Condimenti, Facoltativi

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Aggiungere il condimento e gettare a cappotto in modo uniforme. Piegare delicatamente i pomodori, l'avocado e il coriandolo. Regolare il condimento con sale e pepe, a piacere, e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Kg Tortillas Di Mais

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Attrezzatura

1 Rotolo Di Frutta Giallo

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

6gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagioli pinto, scolati e sciacquati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodorini, dimezzati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato, foglie e steli 3151 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chicchi di mais freschi (da circa 2 orecchie)1piccolo chiodo di garofano

1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile 1piccolo

Hass avocado, dimezzato, seminato e tagliato a dadini 3

1/2 lime, juiced (circa 2Barretta di caramello Heath in pezzi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 6gamberetti e venati

Sale kosher 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 1

peperone arancione o giallo, seminato e tagliato a dadini

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Teutonico Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.