Insalata di riso selvatico e mirtilli rossi

Name: Insalata di riso selvatico e mirtilli rossi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once mirtilli freschi o scongelati congelati; 3 cipolle verdi, sciacquate e tritate (comprese le cime verdi); 1 1 cucchiaio di origano essiccato lampone o aceto di riso; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 5 caramelle wafer Necco, divise; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 barretta (4 once) di cioccolato fondente, tritato; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani noce o olio vegetale; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazza di noci; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso selvatico, accuratamente risciacquato

Riso selvatico e insalata di mirtilli potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 333 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa 96 centesimi per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi sale, zucchero, noci e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 38%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Insalata di riso selvatico al mirtillo, insalata di riso selvatico di mirtilli e zucca, e Riso selvatico, pecan e insalata di mirtilli rossi per ricette simili.

Istruzione

In una padella da 4 a 6 litri, unire riso selvatico, sale e 1 litro di acqua. Portare a ebollizione a fuoco alto; coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando il riso è tenero da mordere e la maggior parte dei grani si è appena aperta, da 45 a 60 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Scolare in un colino e lasciare raffreddare.

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Nel frattempo, diffondere le noci in una teglia e tostare in un 325 regolare o forno a convezione fino a quando leggermente dorato sotto le bucce, circa 10 minuti. Tritare grossolanamente. Ordinare mirtilli, scartando eventuali steli e frutta contusa o decaduta; tagliare ogni mirtillo a metà (vedi note).

Ingredienti di cui avrai bisogno

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

In una padella da 2 a 3 quarti a fuoco medio-alto, mescolare lo zucchero e 1/2 tazza di acqua fino a quando lo zucchero si scioglie e la miscela bolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Togliere dal fuoco; mescolare i mirtilli dimezzati. Mescolare delicatamente di tanto in tanto fino a quando le parti interne dei mirtilli sono diventate rosse ma sono ancora ferme, da 8 a 12 minuti (vedi note).

Ingredienti di cui avrai bisogno

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

Versare attraverso un colino fine in una ciotola, riservando lo sciroppo di mirtillo-zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

In una grande ciotola, mescolare delicatamente riso selvatico, metà di mirtillo, olio e aceto. Mescolare in 2 cucchiai di sciroppo di mirtillo; gusto e aggiungere fino a 1/4 tazza più sciroppo per addolcire e inumidire insalata come desiderato (riserva sciroppo rimanente per altri usi). Coprire e raffreddare per almeno 4 ore o fino a 1 giorno (vedi note).

Ingredienti di cui avrai bisogno

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice