Insalata di quinoa condita con taco di zucchine e mais

Name: Insalata di quinoa condita con taco di zucchine e mais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Messicana
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 filetti di petto di pollo disossati e senza pelle, tagliati a fettine sottili (circa 1-1/4 libbre); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo (tritato); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cotija (sbriciolato); 1 mais spiga (grigliato e gherigli tagliati dalla pannocchia); 1 cipolla verde (affettata); 1 jalapeno (affettato); 1 lime (succo); 1 cp. parmigiano grattugiato olio; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 pite integrali grandi, di circa 8 pollici di diametro, riscaldate; 2 un po' di zucchine tritate sale e pepe a piacere; 1 condimento taco batch; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di orzo perlato bianco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine (grattugiate)

Zucchine e mais Taco condito Quinoa insalata potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 596 calorie. Per $2.02 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. Se hai zucchine, jalapeno, cipolla verde e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare le zucchine si potrebbe seguire questo corso principale con il Quadrati di dessert di zucchine come dessert. 6602 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Pesto Zucchine e Mais Insalata di Quinoa, Insalata di quinoa messicana con mais e zucchine, e Pollo alla griglia, zucchine e insalata di quinoa di mais.

Istruzione

Fate sobbollire la quinoa in acqua insieme con il condimento taco fino a quando l'acqua viene assorbita, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patatine Di Mais Tritate, Divise

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Mescolare la quinoa, mais, zucchine, fagioli neri, pepe jalapeno, cipolla verde e coriandolo in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

4 Filetti Di Petto Di Pollo Disossati E Senza Pelle, Tagliati A Fettine Sottili (circa 1-1/4 Libbre)

Zenzero Intero, Schiacciato

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Mescolare l'olio, il succo di lime, sale e pepe in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Magro-

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Gettare l'insalata nel condimento e servire guarnito con cotija formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotija Formaggio

Attrezzatura

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 filetti di petto di pollo disossati e senza pelle, tagliati a fettine sottili (circa 1-1/4 libbre)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo (tritato)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cotija (sbriciolato)1

mais spiga (grigliato e gherigli tagliati dalla pannocchia)1

cipolla verde (affettata)1

jalapeno (affettato)1

lime (succo)1cp. parmigiano grattugiato

olio 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 pite integrali grandi, di circa 8 pollici di diametro, riscaldate 2un po' di zucchine tritate

sale e pepe a piacere 1

condimento taco batch 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di orzo perlato bianco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine (grattugiate)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 58 dollari a bottiglia.