Insalata di pompelmo Avocado
Se vuoi aggiungere altro senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e intero 30 ricette per la tua scatola di ricette, l'insalata di avocado al pompelmo potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questo antipasto ha 200 calorie, 4g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. Per $1.61 per porzione, questa ricetta copertine 18% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Non molte persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da Taste of Home. Se hai a portata di mano succo di limone, spicchio d'aglio, succo d'arancia e alcuni altri ingredienti, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Con un cucchiaio punteggio di 72%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Insalata di Avocado e pompelmo, Insalata di Avocado e pompelmo, e Insalata di pompelmo Avocado.
Istruzione
Dividere la lattuga tra otto piatti di insalata. Disporre il pompelmo, l'avocado e la cipolla sopra la lattuga.
In una piccola ciotola, frullate il succo d'arancia, l'olio, il succo di limone, il cumino, l'aglio e la salsa di pepe; irrorate le insalate.
Cospargere con noci pecan.
Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Lo Chardonnay Miguel Torres Cordillera con una valutazione di 4,9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.
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Miguel Torres Cordillera Chardonnay
Al naso mostra una grande complessità aromatica, rivelando note floreali, pesca e litchi. Fresco al palato, con succosa acidità, e una vena di brandy che è il segno distintivo dei terreni calcarei di Limari.Sublime con caviale. Un ideale per partner per trote e salmone affumicato, pesce fresco e tutti i piatti di pesce, sia al forno o in salsa.