Insalata di pollo e avocado con soia

Insalata di pollo-avocado con soia potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Per $1.96 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 387 calorie, 26g di proteine, e 26 g di grasso. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di avocado hass, succo di lime, carne di petto di pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 71%, che è abbastanza buono. Provare Insalata di pollo e avocado con soia, Minestrone con Soia, e Linguine con Soia e Salsiccia per ricette simili.
Istruzione
In una piccola ciotola, unire l'olio con il succo di lime, lo zenzero e lo zucchero. Condire con sale e pepe bianco e frullare fino a quando amalgamato.
Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.
Aggiungere la soia e cuocere finché sono teneri, circa 5 minuti.
Scolare la soia e raffreddare sotto l'acqua corrente.
Rimuovere i semi di soia dai loro baccelli e asciugare con carta assorbente.
In una grande ciotola, unire la soia con il pollo, avocado, scalogno, sedano e tutto tranne 1 cucchiaio di coriandolo.
Aggiungere il condimento e mescolare delicatamente per unire, facendo attenzione a non schiacciare gli avocado. Montare l'insalata sui piatti, cospargere con il restante 1 cucchiaio di coriandolo e servire.
UNA PORZIONE Calorie 486 kcal, Grassi totali 3 gm, Grassi saturi 7 gm
Raccomandazione del vino: I sapori acidi e taglienti che il lime e il coriandolo aggiungono a questa insalata indicano un Sauvignon Blanc altrettanto acido come la migliore corrispondenza. Cerca il Mulderbosch del 1997 dal Sud Africa o la Matua Valley del 1996 dalla Nuova Zelanda.