Insalata di pollo con mela e basilico

Insalata di pollo con mela e basilico è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4. Per $1.93 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 28 g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 281 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi scalogno, basilico, menta e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è buono. Provare Insalata di pollo con mela e basilico, Insalata di mele e pollo colorata e croccante con menta fresca e basilico, e Insalata di mele e pollo colorata e croccante con menta fresca e basilico per ricette simili.
Istruzione
Risciacquare il pollo e asciugarlo con carta assorbente. Colpiscilo a una magrezza uniforme.
Mettere il pollo in una grande casseruola e aggiungere abbastanza acqua per coprire di 1/2 pollice.
Aggiungere 3 cucchiaini di sale e 1/2 cucchiaino di pepe e portare a cuocere a fuoco lento. Cuocere fino a quando non rimane traccia di rosa, da 8 a 10 minuti.
Trasferire il pollo in una ciotola di acqua ghiacciata per 5 minuti. Nel frattempo, in una grande ciotola, unire il succo di lime, l'aceto e lo zucchero, mescolando fino a quando lo zucchero si scioglie.
Aggiungere lo scalogno e le mele e mescolare.
Scolare il pollo e asciugarlo. Tagliare a dadini il pollo e aggiungerlo al composto di mele insieme alle arachidi, alla menta, al basilico e al sale e al pepe rimanenti. Toss e dividere tra i singoli piatti.