Insalata di pollo al curry

Name: Insalata di pollo al curry
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 tazza di zucchero bianco; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petto di pollo senza pelle, tagliato a cubetti da 1 pollice; 1 per ciascuno. Sale; 1 cipolla gialla, tritata grossolanamente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cucchiai colmi di curry giallo in polvere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile uvetta (immergere in acqua mentre si prepara); 1 mela (crostata o dolce, la tua preferenza), sbucciata, animata e tagliata a dadini; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato (solo leggermente confezionato); 2 cipolle verdi, affettate; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere maionese opzionale

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale? Insalata di pollo al curry potrebbe essere una ricetta super da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 434 calorie. Per $2.33 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di extra virgin olio d'oliva, cipolla, uvetta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta di Simply Recipes ha 507 fan. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 0%. Questo punteggio è migliorabile. Insalata di pollo al curry, Insalata di pollo al curry, e Insalata di pollo al curry sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Soffriggere il petto di pollo a cubetti:

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio / medio-alto in una padella a fondo spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i cubetti di petto di pollo e cuocere, mescolando spesso fino a quando appena cotto attraverso, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

Cospargere di sale sui pezzi di pollo durante la cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Controllare la cottura rimuovendo il pezzo più spesso e tagliandolo a metà. Se è ancora rosa nel mezzo, continua a cucinare. Cerca di non cuocere troppo il pollo o sarà asciutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Rimuovere i pezzi di pollo con un mestolo forato, mettere da parte in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Soffriggere cipolla, curry, uvetta:

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere la cipolla gialla tritata e cuocere. Dopo pochi minuti, quando le cipolle cominciano a diventare traslucide, aggiungere 2 cucchiai colmi di curry giallo in polvere. Cuocere ancora qualche minuto, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Se il curry si attacca al fondo o la miscela si asciuga, aggiungere un po ' più di olio d'oliva nella padella. Mentre si mescola, raschiare i bit di curry bloccati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'uvetta scolata e cuocere, mescolando un altro minuto. (Se si aggiunge la maionese opzionale, togliere il curry dal fuoco e mescolare in maionese.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Aggiungere la miscela di uva passa e cipolla al pollo e mescolare bene, ricoprendo i pezzi di pollo con l'olio d'oliva infuso al curry. Conservare in frigorifero fino a che freddo. A questo punto puoi rendere l'insalata un giorno una testa di tempo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mescolare in mela, cipolle verdi, coriandolo per servire: Quando si è pronti a servire l'insalata, mescolare la mela, cipolle verdi, e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Kg Tortillas Di Mais

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 tazza di zucchero bianco 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

petto di pollo senza pelle, tagliato a cubetti da 1 pollice 1per ciascuno.

Sale 1

cipolla gialla, tritata grossolanamente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cucchiai colmi di curry giallo in polvere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

uvetta (immergere in acqua mentre si prepara)1

mela (crostata o dolce, la tua preferenza), sbucciata, animata e tagliata a dadini 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato (solo leggermente confezionato)2

cipolle verdi, affettate 12 cucchiaini di aglio in polvere

maionese opzionale

Vino consigliato: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare vinaigrette crostata, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti per insalata cremosi. Il Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.