Insalata di patate dolci con pancetta Vinaigrette
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare insalata di patate dolci con pancetta Vinaigrette una prova. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 8 e costi $1.59 per porzione. Una porzione contiene 468 calorie, 7g di proteine, e 25 g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Vai al negozio e prendi patate dolci, sale, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 1 minuto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Insalata di patate dolci con pancetta Vinaigrette, Lance di patate dolci arrosto con vinaigrette di pancetta, e Insalata di patate alla griglia con pancetta + Pancetta-Vinaigrette di Digione per ricette simili.
Istruzione
Unire patate dolci, cipolla, 2 cucchiai di olio d'oliva, e 3/4 cucchiaino di sale in una grande ciotola; gettare a cappotto. Disporre le verdure in un unico strato su 2 teglie leggermente unte.
Cuocere a 450 per 35 minuti o fino a doratura, togliere la cipolla dopo 25 minuti, e mescolando patate dolci.
Nel frattempo, cuocere la pancetta in una grande padella antiaderente a fuoco medio 12 minuti o fino a quando croccante.
Scolare la pancetta, riservando 2 cucchiai di sgocciolature in padella.
Aggiungere restante 1/4 tazza di olio d'oliva, restante 3/4 cucchiaino di sale, aceto, senape, e pepe a sgocciolature in padella. Mescolare bene.
Trasferire la vinaigrette in una grande ciotola.
Aggiungere la patata dolce arrostita, la cipolla, le noci pecan e l'uvetta, lanciando delicatamente per rivestire. Cool.
Nota: Se si dispone di un solo forno, posizionare 1 teglia sulla griglia inferiore del forno e 1 sulla griglia superiore; cambiare posizione dopo 25 minuti.
Cuocere da 5 a 10 minuti in più o fino a quando le patate non sono dorate.