Insalata di noodle di gamberi e pompelmo rosa

Name: Insalata di noodle di gamberi e pompelmo rosa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 200 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tagliatella di riso sottile (vermicelli); 12 pomodorini, dimezzati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere salsa di pesce; 1 succo di lime; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi zucchero di palma o zucchero di canna morbido; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso peperoncino rosso, ½ tagliato a dadini, ½ affettato; 2 pompelmi rosa, segmentati; 1 cetrioli, pelati, sfogliati e tagliati a fette sottili; 2 carote, tagliate a fiammiferi; 3 cipolline a fette sottili; 400 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberi grandi cotti; 1 grande manciata menta, foglie raccolte; 1 grande manciata coriandolo, foglie raccolte

Gamberi e pompelmo rosa noodle insalata prende circa 25 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 18g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 252 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $2.42 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 162 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. Questa ricetta di BBC Good Food richiede noodle di riso, pomodorini, pompelmi rosa e zucchero di canna. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Con uno spoonacular punteggio di 87%, questo piatto è eccezionale. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Cupcakes di pompelmo rosa con glassa di formaggio crema di pompelmo rosa, Insalata di gamberi, melograno e pompelmo, e Insalata di pompelmo rosa e avocado.

Istruzione

Mettere le tagliatelle in una ciotola, spezzandole un po ' e coprire con acqua bollente dal bollitore. Lasciare in ammollo per 10 minuti finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scolare, sciacquare sotto l'acqua corrente fredda, quindi lasciare le tagliatelle per drenare accuratamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Nella stessa ciotola, schiacciare leggermente i pomodorini abbiamo usato l'estremità di un mattarello. Mescolare la salsa di pesce, il succo di lime, lo zucchero e il peperoncino a dadini. Gusto per il giusto equilibrio di dolce, acido e piccante regolare se necessario (vedi suggerimento, sotto).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro Zebrato Verde, Tagliato A Fette Sottili

Salsa Di Pesce

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Coltello Da Cucina

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Toss attraverso le tagliatelle, quindi aggiungere tutti gli altri ingredienti, tranne il peperoncino a fette. Condire e dare tutto un buon mescolare, quindi dividere l'insalata di noodle tra 6 piatti da portata e cospargere il peperoncino prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

2001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tagliatella di riso sottile (vermicelli)12

pomodorini, dimezzati 12 cucchiaini di aglio in polvere

salsa di pesce 1

succo di lime 2Barretta di caramello Heath in pezzi

zucchero di palma o zucchero di canna morbido 1cucchiaio. aceto di vino rosso

peperoncino rosso, ½ tagliato a dadini, ½ affettato 2

pompelmi rosa, segmentati 1

cetrioli, pelati, sfogliati e tagliati a fette sottili 2

carote, tagliate a fiammiferi 3

cipolline a fette sottili 4001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberi grandi cotti 1grande manciata

menta, foglie raccolte 1grande manciata

coriandolo, foglie raccolte

Vino consigliato: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare vinaigrette crostata, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti per insalata cremosi. Si potrebbe provare Laguna Winery Russian River Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.