Insalata di Nigel Slater di selvaggina, uva e Verjuice

Insalata di Nigel Slater di selvaggina, uva e Verjuice
Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare insalata di Nigel Slater di gioco, uva, e Verjuice una prova. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 2 e costa $2.66 per porzione. Una porzione contiene 838 calorie, 40g di proteine, e 74g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 20 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi verjuice, carne di pollo, uva e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'uva si potrebbe seguire questo corso principale con il Uve Bianche e Granita di Champagne come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è buono. Provare Insalata vietnamita di manzo alla griglia di Nigel Slater, Insalata di Nigel Slater di foglie d'estate, maiale stagionato e ciliegie, e Il Coq au Riesling di Nigel Slater per ricette simili.

Istruzione

1
Per fare la medicazione, versare il verosucco in una piccola ciotola di miscelazione. Estrarre le foglie di timo dai loro gambi e tritarle finemente, quindi aggiungerle al verjuice, insieme a un buon pizzico di sale, un po ' di pepe nero e la senape.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
VerjusVerjus
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Sale, Per Bordare Il BicchiereSale, Per Bordare Il Bicchiere
Attrezzatura che userete
Impasto Per Torta NaturaleImpasto Per Torta Naturale
2
Versare l'olio d'oliva, battendo con una forchetta o una piccola frusta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
3
Mantenendo la carne in grandi strisce e pezzi, mescolare nel condimento. Dimezzare l'uva e sfogliarne i semi con la punta di un coltello. Tagliare finemente il sedano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
UvaUva
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
4
Aggiungere l'uva e il sedano alla carne e al condimento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
UvaUva
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
5
Tostare le metà di noce per un paio di minuti in una padella poco profonda. Risciacquare le foglie di insalata. Mescolare delicatamente con il resto degli ingredienti e dividere tra due piatti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà NoceMetà Noce
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
DifficoltaNormale
Pronti20 m.
Serving2
Punteggio di salute16
Tipi di piattoInsalata
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