Insalata di melone birmano Gin Thoke

Name: Insalata di melone birmano Gin Thoke
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie verdi secche; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cocco non zuccherato a scaglie larghe; 4 foglie fresche di tiglio di kaffir, tritate; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di lime (da 3 a 4 lime); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di soia a basso contenuto di sodio; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile arachidi crude sbollentate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di sesamo tostati; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani striscia di scorza di limone

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare birmano Gin Thoke melone insalata una prova. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 808 calorie, 22 g di proteine, e 55 g di grasso per porzione. Per $2.17 per porzione, questa ricetta copertine 38% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai zucchero, succo di lime, salsa di soia e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare i semi di sesamo si potrebbe seguire questo corso principale con il Pane di sesamo Banana come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è impressionante. Provare Insalata di melone birmano Gin Thoke di Susan Feniger, Insalata di melone birmano con vinaigrette di sesamo e zenzero, e Kazun Ywek Thoke (insalata di crescione) per ricette simili.

Istruzione

Inizia tagliando i meloni: taglia la buccia di tutti e 3 i meloni, rimuovi i semi e taglia la carne in dadi da 1/2 di pollice. Mettere tutto il melone a dadini in una grande ciotola di miscelazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melone

Seme

Manzo

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

In una ciotola separata, unire lo zenzero, i semi di sesamo, il succo di lime, la salsa di soia, 1/4 di tazza di olio d'oliva, 2 cucchiai di zucchero e 1/2 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sesamo

Succo Di Lime

Olio D'oliva

Salsa Di Soia

Zenzero

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare bene e versare sopra il melone. Toss, e lasciate marinare a temperatura ambiente mentre si prepara il resto dell'insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melone

Mettere le lenticchie e 4 tazze di acqua fredda in una piccola casseruola a fuoco vivo e portare a ebollizione, circa 5 minuti. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere 1 cucchiaino di sale e cuocere per 5 minuti, o fino a quando le lenticchie sono tenere ma non pastose.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Sale

Scolare, risciacquare con acqua fredda per raffreddare, quindi mescolare nella miscela di melone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melone

Acqua

Unire la noce di cocco, arachidi, kaffir lime, restante 1 cucchiaino di zucchero, restante 1/4 tazza di olio d'oliva, e il restante 1/4 cucchiaino di sale in una grande padella sauté. Tostare la miscela di arachidi a fuoco medio-basso, mescolando continuamente, fino a quando la noce di cocco e le arachidi hanno tostato, un po ' in modo non uniforme, a un marrone dorato, 3 o 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Cocco

Arachidi

Zucchero

Tostare

Calce

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco e mettere da parte per raffreddare.

Poco prima di servire, aggiungere la miscela di arachidi alla miscela di melone e mescolare delicatamente per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arachidi

Melone

Servire in una ciotola capiente, preferibilmente a temperatura ambiente.

Attrezzatura che userete

Ciotola

* Zenzero giovane: trovato in Asia, lo zenzero giovane ha una pelle molto bianca, quasi trasparente, con le estremità della radice che sono colorate di rosa. Con polpa succosa e pochissime fibre, è ideale per mangiare crudo. Il gusto è più delicato e più mite di quello dello zenzero maturo. ** Kaffir lime leaf: Un cespuglio spinoso con foglie aromatiche a forma di clessidra, comune nel sud-est asiatico, kaffir lime ha un intenso e unico sapore di lime al pepe. È anche chiamato "kieffer lime", "makrut" o " magrood."Se non lo trovi, puoi sostituire la scorza di lime grattugiata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Lime

Zenzero

Pepe

Calce

Il gusto di Susan Feniger per i viaggi si riflette nel menu di Susan Feniger's Street (Hollywood) e nei tre ristoranti Border Grill (Los Angeles, Santa Monica e Las Vegas) e Border Grill Truck and kiosk che co-possiede con Mary Sue Milliken. Un pioniere su food TV con Tamales Too Hot di Food Network (1995-99), Feniger è apparso più recentemente nella Stagione 2 di Top Chef Masters. Lo Street Food di Susan Feniger, scritto con Kajsa Alger e Liz Lachman, è il suo sesto libro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tamales Caldo