Insalata di melanzane alla griglia con coriandolo-Chile Dressing

Insalata di melanzane alla griglia con coriandolo-Il condimento del Cile è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian contorno. Una porzione contiene 59 calorie, 2g di proteine, e 0g di grasso. Per $1.09 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di salsa di pesce tailandese, foglie di menta strappate, coriandolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 51%. Ricette simili includono Insalata Caesar con Cile-Condimento al coriandolo, Insalata di bistecca alla griglia con condimento cremoso al coriandolo, e Gamberi alla griglia con Cile, coriandolo e lime.
Istruzione
Per preparare il condimento, unire i primi 6 ingredienti in una ciotola; mescolare bene con una frusta.
Preparare griglia o griglia.
Per preparare l'insalata, unire i pomodori e il condimento e mettere da parte.
Cospargere le melanzane con 1/8 cucchiaino di sale.
Posizionare le melanzane su una griglia o su una teglia da carne rivestita con spray da cucina; cuocere 5 minuti su ciascun lato o fino a quando le melanzane sono fatte.
Rimuovere le melanzane dalla griglia o dalla padella; mettere da parte.
Cospargere la cipolla con 1/8 cucchiaino di sale.
Mettere la cipolla sulla griglia o sulla teglia rivestita con spray da cucina; cuocere per 5 minuti su ciascun lato o fino a quando la cipolla è tenera.
Disporre le fette di melanzane e cipolla su 6 piatti. Top con miscela di pomodoro; cospargere con menta e basilico.