Insalata di mare

Name: Insalata di mare
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 piccolo avocado, dimezzato, snocciolato e sbucciato; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carote per neonati, dimezzate nel senso della lunghezza; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere capperi, più 1 cucchiaio di salamoia dal barattolo; 3 opinione sedano (1 squartato, 2 fette sottili); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crostini; 3 piccoli chiodi di garofano aglio (2 fracassato, 1 tritato); 1 Succo di limone; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere maionese leggera; 2 cuori di lattuga romana, strappati; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. capesante di mare, dimezzate orizzontalmente; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti pelati e svezzati

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare insalata di mare una prova. Una porzione contiene 275 calorie, 22 g di proteine, e 11g di grasso. Per $3.4 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi avocado, gamberetti, capesante di mare e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la maionese leggera si potrebbe seguire questo corso principale con il Torte di roccia leggera come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa di frutti di mare al curry di cocco (Seafood Rassa), Insalata di mare, e Insalata di mare per ricette simili.

Istruzione

Unire il sedano squartato, l'aglio schiacciato, metà del succo di limone, 10 tazze di acqua e sale e pepe a piacere in una grande casseruola. Coprire e portare a ebollizione, quindi scoprire, aggiungere le carote e cuocere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere i gamberetti e cuocere fino opaco, circa 4 minuti. Con un mestolo forato, trasferire le carote e i gamberetti in un colino e sciacquare sotto l'acqua fredda. Riportare l'acqua a ebollizione, aggiungere le capesante e cuocere fino opaco, 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Grasso Di Maiale

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Rimuovere le capesante con un mestolo forato, aggiungere al colino e sciacquare sotto l'acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Mestolo fuori 1/3 tazza del liquido bracconaggio; mettere da parte per raffreddare. Tagliare a dadini metà dell'avocado e unire con il sedano a fette, la lattuga, i capperi e i crostini in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Attrezzatura che userete

Mestolo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere le carote, gamberetti e capesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Grasso Di Maiale

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Frullare la metà rimanente dell'avocado in un frullatore con il liquido di bracconaggio riservato, il succo di limone rimanente, la salamoia di cappero, l'aglio tritato, la maionese, 1/2 cucchiaino di sale e pepe a piacere. Condire con l'insalata e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo