Insalata di lenticchie e ceci

Name: Insalata di lenticchie e ceci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lenticchie verdi essiccate; 3 spicchi daglio, tritati finemente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone fresco; 439 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ceci senza aggiunta di sale, sciacquati e scolati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere melassa di melograno (disponibile presso Whole Foods); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi (o normale); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi (o normale); 6 Foglie di bietola, julienned (steli rimosso); 1 Cipolla gialla media, tritata parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 cipolle gialle, sbucciate e affettate

Lenticchie e insalata di ceci potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 284 calorie, 12g di proteine, e 11g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa 96 centesimi per porzione. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, spicchi d'aglio, sale e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Insalata mediterranea di ceci e Lenticchie, Insalata di Couscous, Lenticchie e ceci # SundaySupper, e Insalata di limone Lenticchie e ceci con ravanello ed erbe aromatiche.

Istruzione

Scaldare una padella antiaderente a fuoco vivo; aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le cipolle alla padella; soffriggere fino al morbido, circa 8 minuti. Ridurre il calore a medio; aggiungere l'aglio. Cuocere fino a quando le cipolle sono caramellate, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le foglie di bietola; cuocere fino a quando appassito e tenero, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bietole

Mettere 6 tazze di acqua in una padella; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le lenticchie in padella. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento; cuocere finché sono teneri, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 2 cucchiaini di sale; lasciare riposare 5 minuti per assorbire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(o Normale)

Scolare le lenticchie; raffreddare su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Unire ceci, lenticchie, miscela di bietole e cipolle, melassa di melograno, succo di limone, 2 cucchiai di olio d'oliva e 1/8 cucchiaino di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melassa Di Melograno