Insalata di lenticchie Beluga

Name: Insalata di lenticchie Beluga
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazze lenticchie beluga; 1 carota, dimezzata trasversalmente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo tritato, più foglie di coriandolo per guarnire; 4 spicchi daglio smashed 2 fracassato e 2 tritato; 2 uova sode, tritate grossolanamente; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco; 2 grande peperoni di poblano; 1 piccolo cipolla rossa, tagliata a scaglie; 6 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 piccolo cipolla gialla, dimezzata

Insalata di lenticchie Beluga potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 6 e costa $2.28 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 18g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 319 calorie. Vai al negozio e prendi lenticchie beluga, sale e pepe, succo di lime e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 49%, che è abbastanza buono. Provare Insalata di lenticchie Beluga, Croccante Insalata di riso integrale e lenticchie Beluga con Vina alla fragola, e Insalata di lenticchie Beluga nero con funghi e senape Vinaigrette / Hearty Feel Good Food per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola media, unire le lenticchie con l'aglio schiacciato, la carota, la cipolla gialla e l'acqua e portare a ebollizione. Fate sobbollire a fuoco basso fino a quando le lenticchie sono appena tenera, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Gialla

Lenticchia

Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Scolare le lenticchie e scartare l'aglio, la carota e la cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Lasciate raffreddare leggermente le lenticchie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Nel frattempo, arrostire i poblanos sopra una fiamma di gas o sotto un broiler, girandoli più volte, fino a quando non sono carbonizzati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Trasferirli in una ciotola, coprire con pellicola trasparente e lasciare cuocere a vapore per 15 minuti. Sbucciare, core e seminare i poblanos, quindi tagliarli a scaglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla Carta

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

In una piccola padella, cuocere il chorizo a fuoco vivo, mescolando di tanto in tanto, fino a quando croccante, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scolare il chorizo su carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

In una grande ciotola, unire le lenticchie con i poblanos, il chorizo, la cipolla rossa, le uova, il coriandolo tritato e l'aglio tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

1 Kg Tortillas Di Mais

Da 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla Carta

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Lenticchia

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il succo di lime e l'olio, condire con sale e pepe e saltare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Cospargere le foglie di coriandolo sopra e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Fai avanti: i componenti dell'insalata possono essere preparati attraverso il passaggio 3 e refrigerati separatamente durante la notte. Riportare le lenticchie a temperatura ambiente e riscaldare il chorizo prima di lanciarlo con gli altri ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Lenticchia