Insalata di lenticchie Beluga

Insalata di lenticchie Beluga
Insalata di lenticchie Beluga potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 6 e costa $2.28 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 18g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 319 calorie. Vai al negozio e prendi lenticchie beluga, sale e pepe, succo di lime e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 49%, che è abbastanza buono. Provare Insalata di lenticchie Beluga, Croccante Insalata di riso integrale e lenticchie Beluga con Vina alla fragola, e Insalata di lenticchie Beluga nero con funghi e senape Vinaigrette / Hearty Feel Good Food per ricette simili.

Istruzione

1
In una casseruola media, unire le lenticchie con l'aglio schiacciato, la carota, la cipolla gialla e l'acqua e portare a ebollizione. Fate sobbollire a fuoco basso fino a quando le lenticchie sono appena tenera, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla GiallaCipolla Gialla
LenticchiaLenticchia
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
2
Scolare le lenticchie e scartare l'aglio, la carota e la cipolla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
LenticchiaLenticchia
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto
3
Lasciate raffreddare leggermente le lenticchie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
LenticchiaLenticchia
4
Nel frattempo, arrostire i poblanos sopra una fiamma di gas o sotto un broiler, girandoli più volte, fino a quando non sono carbonizzati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla CartaDa 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro PiccantePer Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante
5
Trasferirli in una ciotola, coprire con pellicola trasparente e lasciare cuocere a vapore per 15 minuti. Sbucciare, core e seminare i poblanos, quindi tagliarli a scaglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla CartaDa 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla Carta
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
6
In una piccola padella, cuocere il chorizo a fuoco vivo, mescolando di tanto in tanto, fino a quando croccante, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Pepper Jack Grattugiato, DivisoFormaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
7
Scolare il chorizo su carta assorbente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Pepper Jack Grattugiato, DivisoFormaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
8
In una grande ciotola, unire le lenticchie con i poblanos, il chorizo, la cipolla rossa, le uova, il coriandolo tritato e l'aglio tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimento Al Pepe E LimoneCondimento Al Pepe E Limone
2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
Da 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla CartaDa 12 A 15 Tomatillos, Lavati, Senza La Buccia Simile Alla Carta
Formaggio Pepper Jack Grattugiato, DivisoFormaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
LenticchiaLenticchia
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
9
Aggiungere il succo di lime e l'olio, condire con sale e pepe e saltare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
10
Cospargere le foglie di coriandolo sopra e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Coriandolo FrescoCoriandolo Fresco
11
Fai avanti: i componenti dell'insalata possono essere preparati attraverso il passaggio 3 e refrigerati separatamente durante la notte. Riportare le lenticchie a temperatura ambiente e riscaldare il chorizo prima di lanciarlo con gli altri ingredienti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Pepper Jack Grattugiato, DivisoFormaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
LenticchiaLenticchia
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute14
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