Insalata di indivia e pompelmo con trota affumicata

Name: Insalata di indivia e pompelmo con trota affumicata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 peperoncino habanero grandi indivia (circa, foglie separate; 1 cp. parmigiano grattugiato Aceto di champagne; 3 Crosta: briciole di cracker Graham crema fraîche; 2 pompelmi rubino; 2 Avocado Hass, tagliato a dadi da 1/2 pollici; 6 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 1 cp. parmigiano grattugiato scalogno tritato; 454 peperoncino habanero filetti di trota affumicata, scuoiati e sfaldati in pezzi da 1 pollice

Hai bisogno di un primo piatto senza glutine, primal e pescatarian? L'insalata di indivia e pompelmo con trota affumicata potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Una porzione contiene 327 calorie, 19g di proteine, e 21 g di grasso. Per $3.8 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi pompelmi rubino, olio d'oliva, sale e pepe kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Trota affumicata, patate e insalata di indivia, Insalata di trota affumicata con avocado e pompelmo, e per indivia, cavolo e insalata di salmone affumicato con avocado e pompelmo rosa.

Istruzione

Usando un coltello, sbucciare accuratamente i pompelmi; assicurati di rimuovere tutto il midollo bianco amaro. Lavorando su una ciotola, tagliare tra le membrane per rilasciare le sezioni di pompelmo nella ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Ciliegie Candite Aggiuntive

Trasferire le sezioni su un piatto. Spremere il succo di pompelmo extra dalle membrane nella ciotola e mescolare l'aceto e lo scalogno, quindi frullare il crme frache e l'olio. Condire la vinaigrette di pompelmo con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Disporre le indivia su un grande piatto. Completare con le sezioni di pompelmo, avocado tagliato a dadini e trota affumicata e servire, passando la vinaigrette al tavolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Trota Affumicata