Insalata di indivia e pancetta con salsa di avocado

Insalata di indivia e pancetta con salsa di avocado
Insalata di indivia e pancetta con salsa di avocado potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 844 calorie, 22 g di proteine, e 64g di grasso ogni. Per $3.57 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Se hai scalogno, olio vegetale, sale e pepe kosher e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è buono. Provare Insalata di indivia avocado e pancetta con salsa Chipotle Ranch, Insalata di indivia con pancetta, Gorgonzola e Avocado, e Insalata di indivia e crescione con salsa di sidro di pancetta per ricette simili.

Istruzione

1
In un frullatore, unire l'avocado con il latticello, l'aceto, lo scalogno, il prezzemolo e l'aglio e lavorare fino a che liscio. Con la macchina accesa, aggiungere l'olio vegetale in un flusso sottile e lavorare fino a che liscio. Condire con sale e pepe bianco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann
Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di GarofanoOgni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano
1 Peperoncino Arbol Essiccato1 Peperoncino Arbol Essiccato
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
2
Preriscaldare il broiler e posizionare un rack 8 pollici dalla fonte di calore. In 2 grandi padelle, cuocere la pancetta a fuoco moderato, girando una volta, fino a doratura e croccante, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro PiccantePer Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante
3
Scolare la pancetta su carta assorbente, quindi romperla in pezzi da 1 pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
4
Spennellare il pane su entrambi i lati con l'olio d'oliva e cuocere fino a tostatura, circa 45 secondi per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
5
Tagliare ogni fetta a metà in diagonale.
6
In una grande ciotola, gettare le indivia con 1/4 tazza di erba cipollina e la pancetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
7
Aggiungere 1/2 tazza della medicazione e gettare fino uniformemente rivestito; conservare in frigorifero la medicazione rimanente da utilizzare entro 3 giorni. Condire l'insalata con sale e pepe. Disporre il pane tostato su 4 piatti grandi. Tumulare l'insalata in cima e infilare i cunei di avocado.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1 Peperoncino Arbol Essiccato1 Peperoncino Arbol Essiccato
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
8
Cospargere l'insalata con il restante 1 cucchiaio di erba cipollina e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute15
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