Insalata di grano Bulgur con pomodoro e melanzane

Name: Insalata di grano Bulgur con pomodoro e melanzane
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di basilico, strappate; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile grano bulgur; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodorini tagliati a metà; 1 melanzane a fette sottili; 4 gamberetti e venati Sale e pepe kosher; 5 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne

Insalata di grano Bulgur con pomodoro e melanzane potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 326 calorie, 7g di proteine, e 18g di grasso ogni. Per $2.01 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai foglie di basilico, melanzane, pomodorini e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è enorme. Provare Insalata di grano Bulgur, Insalata di grano Bulgur, e Insalata di grano Bulgur e cavolo nero per ricette simili.

Istruzione

Griglia di calore. Cuocere il bulgur secondo le istruzioni sulla confezione. Disporre le fette di melanzane su 2 teglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Bulgur

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Spennellare entrambi i lati con un totale di 3 cucchiai di olio. Cuocere le melanzane, 1 teglia alla volta, fino a doratura, 2 a 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire in una grande ciotola. Mescolare i pomodori, l'aceto, i restanti 2 cucchiai di olio, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe. Piegare il basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate