Insalata di granchio Wasabi Lime in tazze di cetriolo

Name: Insalata di granchio Wasabi Lime in tazze di cetriolo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 4 cetrioli senza semi (solitamente avvolti in plastica; 3 1/2 libbre totali), sbucciati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. grumo di carne di granchio, raccolto; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. germogli di ravanello o germogli di pisello; 6 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente ravanello; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, o a piacere; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi pasta di wasabi (pasta di rafano giapponese)

Wasabi Lime Crab Salad in tazze di cetriolo è un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e intero 30 ricetta con 60 porzioni. Una porzione contiene 13 calorie, 1g di proteine, e 1 g di grasso. Per 28 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e raccogli germogli di piselli, succo di lime, sale e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 12%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Insalata di cetrioli di granchio in tazze di pomodoro, Mini Sesamo, scalogno e torte di granchio al lime con maionese al wasabi, e Tazze di cetriolo ripiene di granchio piccante per ricette simili.

Istruzione

Tagliare i cetrioli trasversalmente in generose fette spesse 1/2 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cetriolo

Tagliare un giro scanalata da ogni fetta con cookie cutter, poi scoop fuori un po ' di carne dal centro di ogni giro con melone-ball cutter o un piccolo cucchiaio, creando una rientranza, ma lasciando fondo intatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melone

Attrezzatura che userete

Taglierina Del Biscotto

Sbattere insieme la maionese e il wasabi, quindi frullare con succo di lime e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Maionese

Wasabi

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Tagliare i ravanelli a fette molto sottili con l'affettatrice. Dimezzare le fette, quindi tagliare trasversalmente in strisce molto sottili. Tagliare i germogli di ravanello a lunghezze di 1 pollice, misurando dalla parte superiore del germoglio e scartare i gambi rimanenti. (Se si utilizzano germogli di piselli, tagliare sezioni con foglie in pezzi da 1 pollice.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Ravanello

Germogli Di Piselli

Ravanello

Mescolare insieme granchio, maionese wasabi, strisce di ravanello e germogli di ravanello, quindi mettere un cucchiaino di ripieno in ogni tazza di cetriolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Ravanello

Maionese

Cetriolo

Ravanello

Wasabi

Granchio

* Le tazze di cetriolo possono essere formate (ma non riempite) 1 giorno prima e refrigerate, coperte con pellicola trasparente.* La maionese al wasabi può essere fatta 1 giorno prima e raffreddata, coperta.* I ravanelli possono essere tagliati e germogli tagliati 1 giorno prima e refrigerati separatamente in sacchetti di plastica sigillati rivestiti con asciugamani di carta inumiditi.* La carne di granchio può essere raccolta con 1 giorno di anticipo e refrigerata, coperta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese

Carni Di Granchi

Cetriolo

Ravanello

Germogliare

Wasabi

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Borse Ziploc

Involucro Di Plastica

Attrezzatura

Taglierina Del Biscotto

Sbattere

Asciugamani Di Carta

Borse Ziploc

Involucro Di Plastica

Ingrediente

Serving:

cetrioli senza semi (solitamente avvolti in plastica; 3 1/2 libbre totali), sbucciati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime fresco 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

grumo di carne di granchio, raccolto 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 851 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

germogli di ravanello o germogli di pisello 61 litro di latte intero, a temperatura ambiente

ravanello 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, o a piacere 4Barretta di caramello Heath in pezzi

pasta di wasabi (pasta di rafano giapponese)

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che potresti provare è Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 62 dollari.