Insalata di filetto di manzo

Name: Insalata di filetto di manzo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 peperoncino habanero fresh asparagus, trimmed, cut into 2-inch pieces; 454 peperoncino habanero filetto di manzo bistecche ciascuno); 2 Crosta: briciole di cracker Graham Senape di Digione; 58 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile maionese senza grassi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere latte senza grassi; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso spicchio daglio, sbucciato e dimezzato; 1 Oreo ripieni doppi rafano preparato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe, diviso; 240 peperoncino habanero insalata mista strappata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 tazze di farina per tutti gli usi, più altra per stendere l'impasto; 2 grande pomodori maturi, tagliati a spicchi; 2 Cipolla gialla media, tritata Da 1/2 a 2/3 di tazza, più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi aceto bianco

Cerchi un piatto principale senza glutine ? L'insalata di filetto di manzo potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta è per 4 persone e costa 5,69 dollari a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 30 g di proteine , 8 g di grassi e un totale di 242 calorie . Vai al supermercato e prendi rafano, bistecche di filetto di manzo, zucchero e qualche altro ingrediente per prepararla oggi stesso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un eccezionale punteggio al cucchiaio dell'86% . Prova il filetto di manzo alla Wellington , il filetto di manzo con salsa cremosa ai funghi Alouette® e le bistecche di filetto di manzo con funghi scottati e vinaigrette al vino rosso per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, mescolate la maionese, la senape, il latte, l'aceto, il rafano, lo zucchero, 1/8 di cucchiaino di sale e 1/8 di cucchiaino di pepe. Coprite e mettete in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

5 Tazze Di Farina Per Tutti Gli Usi, Più Altra Per Stendere L'impasto

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

In una pentola grande, portare a ebollizione 1,2 cm di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 2/3 Di Tazza, Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Aggiungere gli asparagi, coprire e far bollire per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Scolare gli asparagi e immergerli immediatamente in acqua ghiacciata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Da 1/2 A 2/3 Di Tazza, Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Scolare e asciugare. Coprire e conservare in frigorifero.

Strofinare le bistecche con l'aglio; scartare l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Cospargere con il sale e il pepe rimanenti. Utilizzando delle pinze a manico lungo, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina e ricoprire leggermente la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Grigliare le bistecche, coperte, a fuoco medio o gratinarle a 10 cm dal fuoco per 6-8 minuti per lato o finché la carne non raggiunge il grado di cottura desiderato (per una cottura al sangue, un termometro per carne dovrebbe indicare 63°; una cottura media, 160°; una cottura ben cotta, 170°).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice