Insalata di fagioli neri e mais - Insalata messicana piccante / Contorno

Name: Insalata di fagioli neri e mais - Insalata messicana piccante / Contorno
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 avocado tritato sbucciato e seminato; 850 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli neri sciacquati e scolati; 3 orecchie mais sulla pannocchia; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe macinato fresco; 3 peperoni jalapeno tritati, semi rimossi; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice avocado Hass leggermente schiacciato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 piccolo cipolla viola tritata, piccola; 1 pepe rosso tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 Oreo ripieni doppi sale, per bordare il bicchiere; 2 pomodori tritati e seminati

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare fagioli neri e insalata di mais-piccante insalata messicana / contorno una prova. Per $1.39 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 339 calorie, 15g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 6. Si tratta di un budget amichevole ricetta per gli appassionati di cibo messicano. 38 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Una miscela di olio d'oliva, orecchie di mais sulla pannocchia, coriandolo, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così delizioso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è enorme. Provare Insalata di mais messicano e fagioli neri, Piccante arrosto di mais e insalata di fagioli neri, e Ripieno di burrito di fagioli neri o contorno per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

avocado tritato sbucciato e seminato 8501 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagioli neri sciacquati e scolati 3

orecchie mais sulla pannocchia 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe macinato fresco 3

peperoni jalapeno tritati, semi rimossi 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

avocado Hass leggermente schiacciato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1piccolo

cipolla viola tritata, piccola 1

pepe rosso tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 1Oreo ripieni doppi

sale, per bordare il bicchiere 2

pomodori tritati e seminati

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero Cuvaison con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.