Insalata di due patate

Insalata di due patate
L'insalata di due patate richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 6 g di proteine , 18 g di grassi e un totale di 276 calorie . Questa ricetta senza glutine, senza latticini e Whole 30 serve 8 persone e costa $ 1,08 a porzione . 28 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Vai al negozio e prendi patate Yukon Gold, foglie di dragoncello, patate dolci e un paio di altre cose per prepararla oggi. A un paio di persone è piaciuto molto questo contorno. Ti è offerto da Foodnetwork. Con un punteggio Spoonacular del 64% , questo piatto è solido. Ricette simili includono Bacon And Bleu Table-For-Two Salad , Chess Pie Two Ways e Chocolate Soup For Two .

Istruzione

1
Guarda come preparare questa ricetta.
2
Friggere la pancetta in una padella larga a fuoco medio finché non diventa croccante e dorata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata SottilmentePatata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Trasferisci il bacon su un piatto rivestito di carta assorbente. Quando è freddo, sbriciolalo e mettilo da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata SottilmentePatata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
4
Metti le patate dolci e le patate Yukon Gold in 2 pentole separate. Copri le patate con acqua (di 5 cm), aggiungi 1/2 cucchiaino di sale in ogni pentola e porta le pentole a ebollizione a fuoco medio-alto. Riduci il fuoco e fai sobbollire le patate finché non saranno cotte e tenere. Le patate dolci cuoceranno in circa 15 minuti e le patate Yukon Gold dovrebbero essere pronte in circa 12 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
5
Scolate le patate e lasciatele raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
6
Unire le patate, i cipollotti, il sedano e i peperoncini serrano in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lime, Scorza Di 1, Succo Di EntrambiLime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi
Zenzero Intero, SchiacciatoZenzero Intero, Schiacciato
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
7
Aggiungere maionese, senape, dragoncello, sale e pepe a piacere. Mescolare per amalgamare. Assaggiare per il condimento e aggiungere altro sale o pepe, se necessario. Mescolare l'insalata di patate con la rucola e servire su un grande piatto, guarnito con la pancetta sbriciolata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Pezzi Di Pancetta RealePezzi Di Pancetta Reale
Insalata Di PatateInsalata Di Patate
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Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
DifficoltaDuro
Pronti30 m.
Serving8
Punteggio di salute10
Tipi di piattoContorno
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