Insalata di cavolo e mela con cipolle arrostite

Name: Insalata di cavolo e mela con cipolle arrostite
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 testa indivia riccia, tritata; 4 Mele Granny Smith, tritate; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice sciroppo dacero, diviso; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetti cipolle fresche perla; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile noci pecan tritate, tostate e divise; 1 testa cavolo rosso, triturato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aceto di vino bianco, diviso

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare cavolo e insalata di mele con cipolle arrostite una prova. Questa ricetta rende 8 porzioni con 415 calorie, 6g di proteine, e 27 g di grasso ogni. Per $3.22 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Se hai indivia riccia, panna, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 38 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Provare Pulire mangiare arrosto cavolo cuneo e insalata di mele, Insalata di cavolo crudo con cavolo, carote e cipolle, e Galline arrosto con cavolo rosso-Composta di mele per ricette simili.

Istruzione

Tagliare le estremità inferiori delle cipolle. Sbollentare le cipolle non sbucciate, in lotti, in acqua rapidamente bollente in una grande casseruola 45 secondi. (È importante sbollentare in lotti in modo che l'acqua rimanga a ebollizione.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scolare e sbucciare le cipolle; mettere in una grande borsa freezer zip-top, sigillare e conservare in frigorifero durante la notte, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Unire cavolo e 2 cucchiai di sale in una grande ciotola; lasciate riposare 30 minuti, lanciando di tanto in tanto. Risciacquare abbondantemente e scolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Unire le cipolle e l'olio in una teglia poco profonda o in una grande padella di ghisa; gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Distribuire le cipolle in un unico strato. Arrosto a 450 per 25 minuti o fino a doratura, mescolando dopo 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Diffusione

Unire 1/4 di tazza di aceto e sciroppo d'acero; aggiungere alle cipolle arrostite. Arrostire altri 5 minuti o fino a quando leggermente addensato e le cipolle sono smaltate. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo D'acero

Aceto

Cipolla

Unire i restanti 2 cucchiai di aceto, 2 cucchiai di sciroppo d'acero, 1 tazza di noci pecan tritate, panna acida e 1/2 cucchiaino di sale in un robot da cucina o in un frullatore; elaborare da 1 a 2 minuti o fino a che liscio. Coprire e raffreddare la medicazione durante la notte, se lo si desidera.Mescolare insieme la mela tritata, il cavolo e l'indivia in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Noci Pecan

Sciroppo D'acero

Panna Acida

Cavolo

Aceto

Indivia

Mela

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

Ciotola

Condire ogni porzione con condimento, e top con cipolle arrostite; cospargere con restante 1 tazza di noci pecan.Fare avanti: sbollentare e sbucciare le cipolle di perla un giorno prima; conservare in frigorifero. Preparare la medicazione fino a un giorno prima e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Di Perla