Insalata di California Roll

Insalata di California Roll
California Roll insalata richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 1 porzioni con 4134 calorie, 66g di proteine, e 153 g di grasso ogni. Per $13.41 per porzione, questa ricetta copre 78% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Funziona bene come un corso principale costoso. È portato a voi da Recipezaar. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Una miscela di scalogno, cetriolo, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'aceto di riso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di velluto rosso come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è incredibile. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Insalata di California Roll, Insalata di California Roll, e Insalata di California Roll.

Istruzione

1
In una grande casseruola di acqua bollente salata mescolare il riso e far bollire 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Noce Moscata Macinata O Appena GrattugiataNoce Moscata Macinata O Appena Grattugiata
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
2
Scolare il riso in un colino e risciacquare.Set colino sopra un bollitore di acqua bollente (riso non deve toccare l'acqua) e riso a vapore, coperto con un canovaccio da cucina e coperchio, fino a quando soffice e asciutto, 10 a 15 minuti (controllare il livello dell'acqua nel bollitore di tanto in tanto, l'aggiunta di acqua, se necessario).Mentre il riso è al vapore, in una piccola casseruola portare a ebollizione 1/4 di tazza di aceto con zucchero e sale, mescolando fino a quando lo zucchero non si scioglie e togliere heat.In una piccola padella asciutta tostare i semi di sesamo a fuoco moderato, mescolando, fino a doratura e fragrante e trasferire in una piccola ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Noce Moscata Macinata O Appena GrattugiataNoce Moscata Macinata O Appena Grattugiata
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)
2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Noce Moscata Macinata ONoce Moscata Macinata O
Attorcigliare Le Corde Di LiquiriziaAttorcigliare Le Corde Di Liquirizia
3
Trasferire il riso in una grande ciotola e mescolare nella miscela di aceto.Raffreddare il riso e mescolare i semi di sesamo, rimanendo 3 cucchiai di aceto, olio, zenzero, scalogno, carota e cetriolo.L'insalata può essere preparata fino a questo punto 1 giorno prima e raffreddata, coperta.Portare l'insalata a temperatura ambiente prima di procedere.Nori arrosto secco, 1 foglio alla volta, direttamente sopra il calore moderato (bruciatore a gas o elettrico), tenendolo agli angoli opposti e spostandolo avanti e indietro, fino a quando diventa verde brillante, da 30 secondi a 1 minuto.Con le forbici tagliare nori in sottili strisce lunghe 2 pollici.Sbuccia e buca l'avocado.Quarto avocado e tagliare trasversalmente a fette sottili.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
Crema Di Formaggio Spalmabile A Ridotto Contenuto Di Grassi Di Verdure Dell'ortoCrema Di Formaggio Spalmabile A Ridotto Contenuto Di Grassi Di Verdure Dell'orto
Petto Di Tacchino Da 1/2 LibbraPetto Di Tacchino Da 1/2 Libbra
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
1/2 Cetriolo Medio, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Listarelle1/2 Cetriolo Medio, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Listarelle
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
NoriNori
Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)
Crema Senza GrassiCrema Senza Grassi
Attrezzatura che userete
Forbici Da CucinaForbici Da Cucina
Attorcigliare Le Corde Di LiquiriziaAttorcigliare Le Corde Di Liquirizia
4
Aggiungere avocado per insalata con surmimi se si utilizza e due terzi di strisce di nori e mescolare bene.Preparare il condimento: in una piccola ciotola mescolare la polvere di wasabi in acqua calda e mescolare in acqua fredda, salsa di soia e succo di zenzero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polvere Di WasabiPolvere Di Wasabi
Succo Di ZenzeroSucco Di Zenzero
6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi
Petto Di Tacchino Da 1/2 LibbraPetto Di Tacchino Da 1/2 Libbra
Noce Moscata Macinata O Appena GrattugiataNoce Moscata Macinata O Appena Grattugiata
NoriNori
Attrezzatura che userete
Attorcigliare Le Corde Di LiquiriziaAttorcigliare Le Corde Di Liquirizia
5
Servire l'insalata cosparsa di strisce nori rimanenti e condita con condimento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
NoriNori

Ingrediente

1avocado (preferibilmente California)avocado (preferibilmente California)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmentecarota finemente tritatacarota finemente tritata454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)grande cetriolo senza semi, squartato longitudinalmente, animato e tritato (circagrande cetriolo senza semi, squartato longitudinalmente, animato e tritato (circa454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)grande cetriolo senza semi, squartato longitudinalmente, animato e tritato (circagrande cetriolo senza semi, squartato longitudinalmente, animato e tritato (circa2(può essere o scremare)succo di zenzero (spremuto da gingerroot appena grattugiato)succo di zenzero (spremuto da gingerroot appena grattugiato)2(può essere o scremare)succo di zenzero (spremuto da gingerroot appena grattugiato)succo di zenzero (spremuto da gingerroot appena grattugiato)2foglionori (fogli sottili di alghe secche)nori (fogli sottili di alghe secche)2(inverno)zenzero sottaceto tritato finementezenzero sottaceto tritato finemente2(inverno)zenzero sottaceto tritato finementezenzero sottaceto tritato finemente3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteriso a grani lunghiriso a grani lunghi3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteriso a grani lunghiriso a grani lunghi7(inverno)aceto di riso (non stagionato)aceto di riso (non stagionato)7(inverno)aceto di riso (non stagionato)aceto di riso (non stagionato)2(può essere o scremare)2/3 di tazza (un paio di manciate) di Parmigiano o Romano grattugiato2/3 di tazza (un paio di manciate) di Parmigiano o Romano grattugiato2(può essere o scremare)2/3 di tazza (un paio di manciate) di Parmigiano o Romano grattugiato2/3 di tazza (un paio di manciate) di Parmigiano o Romano grattugiato4scalogno, tagliato longitudinalmente in strisce sottili da 1 pollice (circa 3/4 di tazza)scalogno, tagliato longitudinalmente in strisce sottili da 1 pollice (circa 3/4 di tazza)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)semi di sesamo (preferibilmente non sgranati)semi di sesamo (preferibilmente non sgranati)2(inverno)6 panini ai semi di sesamo, divisi6 panini ai semi di sesamo, divisi2(inverno)6 panini ai semi di sesamo, divisi6 panini ai semi di sesamo, divisi596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteLiquirizia gialla e verde a pochi soldiLiquirizia gialla e verde a pochi soldi596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmenteLiquirizia gialla e verde a pochi soldiLiquirizia gialla e verde a pochi soldi3(inverno)2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate3(inverno)2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate2(può essere o scremare)polvere di wasabi (rafano verde giapponese)polvere di wasabi (rafano verde giapponese)2(può essere o scremare)polvere di wasabi (rafano verde giapponese)polvere di wasabi (rafano verde giapponese)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)acqua caldaacqua calda2(inverno)acqua freddaacqua fredda2(inverno)acqua freddaacqua fredda113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)surimi, se lo si desidera, affettato sottile (gambe di granchio finto) (opzionale)surimi, se lo si desidera, affettato sottile (gambe di granchio finto) (opzionale)
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving1
Punteggio di salute100
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